总监的年工作计划8篇

时间:2023-02-26 16:09:33 分类:工作计划

事先制定工作计划,我们接下来的工作一定都能取得实质性的突破,无论在做什么事情之前,事先都应有个打算和安排,为此你的工作计划写好了吗,下面是尚华范文网小编为您分享的总监的年工作计划8篇,感谢您的参阅。

总监的年工作计划8篇

总监的年工作计划篇1

一、综述:作为任何一个以营利为目的的单位来说——只有销售部才是唯一的赢利单位,其它的都部门均为成本单位。而我们公司的销售部充其量也只能算是销货部,以目前家具市场的竞争激烈程度来看,销售部必需升级,从被动销售升级为有科学计划、有执行标准、有量化考核的主动销售。

二、销售队伍的建设:用人所长无不用之人,用人所短无可用之人。将现有员工进行重组,老 员工是我们的财富,他们对客人熟悉、对本厂的运作流程熟悉、对市场也有一定的了解,能较好的减少架构改革对客人的影响,只需按照公司计划的架构重组、划分各职权即可。重要的是制定可执行的标准或要求,让他们知道主动销售的方法和技巧。同时做好相关人员的招募、培训、筛选、储备工作;

三、销售部门的职能:

1、进行市场一线信息收集、市场调研工作;

2、分析市场状况、需求分析,正确作出市场销售预测,为库存生产提供科学的依据;

3、制定月、季、年度销售计划,计划的参考依据为今年和去年的同期销售统计数据;

4、汇总市场信息,提报产品改善或产品开发建议

5、把握重点客人,控制产品的销售动态;

6、营销网络的开拓与合理布局;

7、建立、完善各级客人资料档案,保持与客人之间的双向沟通;

8、潜在客人以及现有客人的管理与维护;

9、配合本系统内相关部门作好推广促销活动;

10、按照推广计划的要求进行货物陈列、宣传品的设计、发放;

四、关于品牌:“英**”品牌建立时间较久,有一定的先入为主的优势。这个优势将继续扩大。另外的独立品牌要做出差异化,在产品风格、装修氛围和受众方面要有准确的定位。差异化体现在产品、装饰、饰品等方面,产品方面就包括了材料、结构、元素等,我们不光要学习,还要超越。

五、渠道管理:由原来的散货向专卖升级,这也是这次改革的主要目的,充分利用现有的客人资料,优化经销商的构成,从夫妻店、个体户向集体单位、集团单位升级,慢慢向地区、省、市总经销发展。这并不遥远,只要我们的产品品质和服务经得起客人的检验,做深层次的沟通,自然会有大客人感兴趣。有赚钱的机会,就会有发现它的人,问题是我们要把机会准备好。

六、信息管理和利用:现在有两千多家(外商八百多家)经销商、家具卖场、商场的联系信息,因职权不明,还没能好好的划分利用。另有全国各区域人口、经济资料统计、全国百强县排名等。还有网上收集的卖场招商信息、主动联系有专卖意向的客人资料等。这些都是做市场的珍贵资料,由于销售部被动等客的惯性思维和领导层的决策等原因,这些东西都被放在抽屉里了,很可惜。要充分利用,更快、更准的确定目标市场和目标客人。

七、关于传播:报刊媒体方面目前非常弱,只有广州家具报一家在做,而且可以赠送的软文也没有做,浪费。另外,通过博客的推广,有些家具类报社近期有一些文章见报,对品牌的建设有一定的推动。网络上的传播由于近段时间一直持续的做推广,起到了较好的效果,**家具论坛有四个广告位在宣传,该论坛注册人数二十多万。其它网站也互换了三个广告已经发布,另外在搜狐的家具博客浏览人数已达四万多人,搜房网博客三万多人次,常有文章被推荐到头版。本公司网站的浏览量已达到了近两万人次,还有其它十来个在做推广的平台流量没统计,总量当在二十万左右。当然,客人看了不一定就能转化成购买,推广的目的是让更多的人知道我们的品牌,形成口碑。由于没有其它的宣传途径,所以网络宣传还是要加大力度。

总监的年工作计划篇2

第一、督促销售人员的工作:

每位销售人员都会有自己的一套销售理念,我们一开始,是不知道每位销售人员的特色在哪里。等完全了解的时候,我们就应该充分发挥其潜在的优势,从而来弥补其不足之处。

如果销售人员实在没有什么潜力可以发掘,可以进行相对的帮助,来帮助每一位销售人员顺利的完成公司下达的销售指标。

销售总监需要督促的方面有:

1。参与制定公司的销售战略、具体销售计划和进行销售预测。

2。组织与管理销售团队,完成公司销售目标。

3。控制销售预算、销售费用、销售范围与销售目标的平衡发展。

4。招募、培训、激励、考核下属员工,以及协助下属员工完成下达的任务指标。

5。收集各种市场信息,并及时反馈给上级与其他有关部门。

6。参与制定和改进销售政策、规范、制度,使其不断适应市场的发展。

7。发展与协同企业和合作伙伴关系,如与渠道商的关系。

8。协助上级做好市场危机公关处理。

9。协助制定公司项目和公司品牌推广方案,并监督执行

10。妥当处理客户投诉事件,以及接待客户的来访.

第二、销售业绩的制定:

销售业绩的制定要有一定的依据,不能凭空想象。要根据公司的现状,以及公司课程种类划分。当然不能缺少的是销售淡、旺季的考虑。我应该以公司为一个基准进行实际的预估。

随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员日销售业绩应该是多少,周销售业绩是多少,从而完成公司下达的月销售业绩。最终完成每年的销售指标。

第三。销售计划的制定:

制定一份很好的销售计划,同样也是至关重要的事情。当然销售计划也是要根据实际情况而制定的。销售计划的依据其实就是以销售业绩为一个基准,进行不同策略的跟进。现在,销售计划可以分下面这几个方面进行:

1. 分区域进行

2. 销售活动的制定

3. 大客户的开发以及维护

4. 潜在客户的开发工作

5. 应收帐款的回收问题

6. 问题处理意见等。

第四。定期的销售总结:

销售总结工作是需要和销售计划相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很具体的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得的什么样的结果,最终总结出销售成功的法则。当然,我们可能也会碰上销售不成功的案例。倘若遇到这样的事情,我们也应该积极面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应该改进的。

定期的销售总结同时也是销售总监与销售人员的交流沟通的好机会。能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,碰到什么样的问题。以便可以给予他们帮助,从而使整个销售过程顺利进行。

销售总结同样也可以得到一些相关项目的信息。我们不打无准备之仗。知己知彼方可百战百胜。

第五。销售团队的管理:

销售团队的管理可以说是一个学问,也是公共关系的一个重要方面。如今的销售模式不再是单纯的单独一个销售人员的魅力了。很好的完成销售任务,起决定性的就应该是销售团队。

在所有销售团队里面的成员心齐、统一、目标明确为一个基本前提的基础上,充分发挥每一成员的潜能优势,是其感觉这样的工作很适合自己的发展。感觉加入我们的销售团队就像加入了一个温馨的大家庭中间,我们共同创造一个很好的企业文化。每一个人员都会喜欢自己的工作。

总监的年工作计划篇3

在这一年里,凭借前几年的蓄势,公司不但步入了高速发展的快车道,实现了更快的效益增长,而且成功地实现公司股票成功上市。从此,一个将以一个崭新姿态展现在世人面前,一个更具朝气和活力的、以维护股东利益为己任诞生了。

公司上市后,管理水平必将大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。对于市场部来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。为了完成公司的总体经营管理目标,市场部特制订20xx年工作计划如下:

一、信息网络管理

1、建立直接领导关系

市场部是负责公司信息网络建设与维护、信息收集处理工作的职能部门,接受营销副总经理的领导。市场部信息***与各区域市场开发助理之间是一种直接领导关系,即在信息网络建设、维护、信息处理、考核方面对市场开发助理直接进行指导和指挥,并承担信息网络工作的领导责任。

2、构架新型组织机构

3、强化人员素质培训

4、加大人员考核力度

在人员配置、资源保证、业绩考核等方面对信息网络建立和维护作出实施细则规定,从制度上对此项工作作出保证。建立市场信息,定期巡回分管区域指导信息管理工作的考核制度,并根据各区域实际情况和存在的问题,有针对性地加以分析和研究,以督促其在短期内按规定建立和健全信息管理的工作。

6、动态管理市场网络

进一步加强信息的管理,在信息的完整性、及时性、有效性和保密性等方面做好比上一年更好。

7、加强市场调研

以各区域信息成员、单位提供的信息量和公司在各区域的业务进展情况,将以专人对各区域钢结构业务的发展现状和潜在的发展趋势,进行充分的市场调研。通过调研获取第一手资料,为公司在各区域的机构设置各趋合理和公司在开拓新的市场方面作好参谋。

二、品牌推广

在重点或大型的工程项目竣工之际,邀请有关部门在现场举办新闻发布会,用竣工实例展示和宣传品牌,展示在行业中技术、业绩占据一流水平的事实,树立上市公司的典范作用和领导地位,使宣传工作达到事半功倍的效果。

总监的年工作计划篇4

一、进一步加强员工的成本控制意识,严格控制借支的审批流程,层层把关,当然,这个工作与各个部门的直接分管经理的管理是分不开的;同时,财务部将加强对新职工的成本费用报销和控制的宣传,老职工带新职工,把严格借支,节约费用,7天冲账的优良作风延续下去;对于项目的请款严格审批制度,经理一支笔制度,对项目的冲账报销严格按照借支明细审批,超出借支范围的请款除特别批准外,财务一律不得核销负责人借支,并按公司规定收回借款或从工资扣除。

二、加强往来款项的催收力度,需要各项目总监极力配合财务的此项工作,对各个项目的正常回款,按照公司财务部制定的佣金结算管理办法严格要求各项目部销售秘书按时报交销售报表和佣金结算表,除法定节假日外,财务部每月5日左右对各项目所报数据归总,向董事办上报当月资金收付计划。

三、配备财务人员:财务部工作量日渐加强,鉴于目前财务工作在运作尚好,本着为公司节约人力资源成本的原则,财务建议至少增加一名主管会计,负责日常账务处理及成本费用报销审核把控,出纳除负责日常收支及资金收付计划外,加强往来款项的催要工作,成本会计负责按照公司的绩效考核方案进行公司人力资源成本提成的核算,另协助往来款项的清欠工作。

四、配备金蝶升级版财务软件及多端口:至少配备三个财务软件端口,董事办一个端口,主管会计一个端口,出纳一个端口,各负其职,出纳负责现金银行流水账记账核查兼负凭证审核,会计负责收、付、转全盘内、外账务处理,董事办设置查询功能,实时进入账务系统,进行现金银行查询,这样就必须具备一个条件,所有收支发生时,由经手人将手续完备的单据直接传递给会计、出纳同时记账。

这样就均衡了平时的日常工作量,不会出现平时出纳忙,月底会计忙,并且会计出纳同时做了相当一部分重复工作,月底核对账务也很繁琐费时的情况,工作起来更加高效,有序,时效性和监控性更强。由此,财务管理更加规范,流水化,分工明确,并且董事办通过自己的查询端口可以随时了解公司资金状况,便于董事长统筹安排和临时资金调配。

五、日常工作:认真完成每月原始凭证审核、纳税申报,凭证装订和财务档案、代理策划等合同管理,现金银行收支,提成核算发放,账务核对和往来款项催收等日常工作,保证不出差错,做好资金安排,保证公司资金正常运作。

六、其他:配合其他部门完成公司交给的其他工作。

为了使财务工作更好地为统计事业的发展服务,加强财务管理,完财务制度,做到财务工作长计划、短安排,使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。

工作目标:立足基础工作,深化工作细节;提高人员素质,追求工作质量第一部分财务工作

一、财务基础工作

(一)、制定财务制度及相关流程执行标准。

1、从公司实际出发依据《企业会计准则》制定公司财务制度。

2、制定各项财务工作的执行流程及规范标准。

3、寻求创新和突破,细化和改善财务管理工作中各环节的监督、管理职能。

4、完善内部控制,不断查找财务工作中存在的漏洞,对发现的问题及时上报公司,并对应完善相关制度。

(二)、拟定财务人员配置及岗位职责

1、根据公司发展需要,拟定财务部岗位及岗位人员配置,制定岗位职责、工作标准、考核制度。

2、按照规范、精细、科学的标准,提升财务人员综合素质和强调工作的主动性,以提升财务部整体工作水平。

(三)、会计核算管理

1、进一步规范会计科目

按照公司业务的具体需求,依据《企业会计准则》科学合理地对会计科目进行归类,规范会计科目的使用方法,从而使会计科目更具有科学性、一致性。

2、理顺现金收支、货款结算流程

为保证现金收支的安全性、合理性,避免在支付现金环节出现漏洞,规定经办人员必须填写现金、费用支付单据,写明支付原由,并必须经公司财务部总监签字,方可支付,使现金按标准管理,做到有据可查,避免收付风险。

3、加强财务指标分析力度

①按时完成月度、季度、年度的财务分析报表,上报数字做到零差错。

②**年重点针对销售额、费用额、利润额三项指标着重进行分析。

③对促销推广活动的投入、产出及其实施效果进行分析,重点关注影响各项指标的相关因素,提出促销推广中存在的问题。

④通过高质量的财务分析为企业未来经营发展和战略决策提供重要依据。

二、财务管理工作

(一)、强化财务监管职能

1、加强对库存的监管

库存是企业正常经营的基本保证,尤其是对于我公司来说库存商品占有较大的份额,存在品种繁多,销售状况参差不齐的状况,为保证库存商品的准确性,财务部每月对各品牌的库存盘点结果进行抽查,对有问题商品,及时发现,及时督促相关部门予以整改,并对产生问题的部门进行考核,通过考核与监督,降低问题商品的数量,努力提高存库存周转率,减少库存损失。

2、挖潜创新、开源节流,加强对销售、费用的监管

①在挖潜增效方面,积极地将好的建议、意见上报公司;

②对经营中存在的不合理费用支出及时做出统计,并上报公司,力争费用支出的合理性;

3、加强对人员调动和工作交接的监督

针对各岗位工作的特殊性,相关人员如果变动,必须履行严格的工作交接手续,列清移交事项,交清货品、钱、物,并由主管领导监交,避免货品、钱、物损失风险。

(二)加强安全管理,杜绝安全隐患

安全是企业正常经营的前提和重要保障,安全工作应常抓不懈,作为资金的管理部门,进一步建立健全安全管理体系,使安全管理完全纳入制度化、规范化的管理之中;

1、增强全员的安全防范意识;宣传公司各项安全管理制度,积极参加公司举办的各类安全知识讲座,熟练掌握安全器具,进行安全隐患排查,杜绝隐患发生;

2、保证资金、系统、有价票据、印鉴、发票等安全;

3、每日对电源、门锁、系统开关等进行检查,消除各类安全隐患;

总监的年工作计划篇5

一、数据总结分析。

作为汽车销售顾问,必须对数据有极度的敏感性。因为,汽车销售顾问不能脱离数据,例如:销售车的数量、业绩数、和客户谈的价格、还有客户的数量。甚至是挖掘潜在客户的数量、拜访客户的数量、电话营销的次数等。这些都是数字。

在写总结时,关键是写您上半年完成的业绩情况,总任务目标是多少台车,你一共销售了几台车;总利润是多少;单月销量的是多少;以及你目前掌握的客户数量有多少。销售顾问要懂得用数据来说话,用数据做总结,分析自己的优势和劣势,找出对策。

二、技能的总结分析。

对汽车销售顾问来说,销售技巧的总结能让自己更深去了解自己。大多数销售顾问在半年内都有一个质的进步,当然,这不能缺少自己本人的努力以及同事、上司的指点,还包括公司的培训。

因此,在写总结时,可以从几个方面来写。

1、自己对销售技巧的总结、琢磨,可以结合让你印象深刻的客户来谈。

2、参加公司的培训,获得的进步;

3、同事、上司的指点,获得的进步……这些都是可以作为工作技能的总结部分。

三、综合能力的总结分析。

优秀的汽车销售顾问并不是只会卖车,他还能把持好各种关系。例如和同事、上司相处的关系;在售前和售后之间的关系,还有和客户之间的关系。

因为销售顾问的具体工作包含:客户开发、客户跟踪、销售导购、销售洽谈、销售成交等基本过程,还可能涉及到汽车保险、上牌、装潢、交车、理赔、年检等业务的介绍、成交或代办。在4s店内,其工作范围一般主要定位于销售领域,其他业务领域可与其他相应的业务部门进行衔接。所以,和其他部门的配合显得非常重要。

总之:销售顾问的工作总结,既是对自身社会实践活动的回顾过程,又是思想认识提高的过程。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便发扬成绩,克服缺点,吸取经验教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。

1、执行销售汽车是的喜悦销售流程。

2、向顾客演示所销售的产品和服务,包括试乘试驾。

3、消除顾客的疑虑与抗拒,专业地处理顾客投诉。

4、维持与顾客的良好关系,并及时更新顾客资料。

5、通过追踪潜在顾客,取得顾客名单,促进销售。

6、填写销售报告、表卡。

总监的年工作计划篇6

前言 本报告也许有不少不成熟的地方,也许有不少欠考虑的地方,毕竟了解公司的时间不长,内部结构及目前销售情况都不太了解,但我的目的只有一个那就是对公司的发展有所帮助,希望公司的明天走得更稳健一点,走得更健康一点,走得更远一点。这就够了。

王总的初终:革命为了什么革命的目的是什么从历史和实践来看,革命无非两个目的。一是推翻,二是改良。

企业分析

仙居棉棉家纺有限公司创建于20xx年,是一家具有三十多年研究养生睡棉的高科技生态文明家纺企业,公司集研发、设计、生产、销售于一体的纺织品企业,公司懂事长王增富——权威人士称其为中国棉被革命第一人的荣誉称号,为名族传统工艺开拓了一条新路径,树立起一个新标杆,是中国家纺走向世界的一个典范。

企业文化

企业文化和销售有关吗?关系太大了,因为销售是窗口,直接面对客户,要建立健全系统的企业文化,统一对外宣传口径,给客户的感觉是公司管理师规范的,是一个团体,增加客户对企业的信心。

总则

(1)为使公司的工作高效、有序地运作,确保营销目标的实现,特做此报告。

(2)企业营销的宗旨:保持客户需求

营销部组建及部门职责

1、营销工作以公司的方针、计划为标准,严格组织实施。

2、贯彻执行公司各项规定,执行营销计划。

3、负责销售人员的招聘、培训、管理,提高销售人员的素质,储备优秀人才,为公司的发展打好基础。

4、负责市场调研、收集、整理、分析同类家纺行业的相关资料,及时反映市场动态,为公司项目及新产品上市打好基础。

5、制订销售计划并具体实施,保证公司新产品能及时销售。

6、负责销售合同、单据的整理,对已签合同需进行核对。

7、配合财务部,按时、准确、无误收回销售资金。

8、建立市场信息档案,积极开拓市场渠道,做好市场摸底、先期工作

9、维护公司品牌形象,在公司统一指导下做好广告宣传工作。

10、营销中心人员薪资方案=岗位底薪(月)+销售考核(月)+年终奖

营销总监职责

1、负责在王总指导下,主持本部门的日常管理工作,协调其他各部门的工作关系。

2、负责部门职责,组织制定本部门的组织架构、工作流程、营销员的岗位职责、部门规章制度,提高工作效率。

3、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,确保完成营销目标和营销方案。

4、拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施,分析市场状况,正确定位产品。

例会

时间:每周或每天上午召??

会议议题:

1、营销部工作汇报

2、问题的提出和解决

3、营销部本周工作总结

4、营销部下周工作安排

5、营销部会议记录人负责整理,决策性问题抄报王总

销售人员行为规范及服务标准(待定)

营销预算

营销预算组成:营销预算由市场和公关广告预算、销售预算、客户服务预算、市场开发预算组成。

广告费用详细(供参考):

墙体喷绘(详细待了解)

商业短片制作(2万、4万、8万)

杂志:女报杂志——120万(每期单页10万,共12期)

时尚家居——96万(单页8万,共12期)

电视:中央一套——300万(共200天)

各省卫视——190万(共200天)

网络:优酷网——100万(共396天)

土豆网——95万(共396天)

淘宝网——50万(共100天)

销售预算:1、企业市场动态。

2、产品市场调研报告。

3、企业产品体系规划。

4、上年度销售统计。

5、上年度的公关费用情况。

宣传

墙体喷绘

公交车体喷绘

宣传短片制作

创造新闻(如今灾害普遍,如灾害地区的捐赠,希望小学捐赠,可联系当地政府联手开展)

节目赞助

swot分析

总监的年工作计划篇7

在今年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

1) 建立一支熟悉业务,而相对稳定的营销团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切营销业绩都起源于有一个好的营销人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的营销团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2) 完善营销制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

营销管理是企业的老大难问题,营销人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善营销管理制度的目的是让营销人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高营销人员的主人翁意识。

3) 培养营销人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养营销人员发现问题,总结问题目的在于提高营销人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4) 在地区市建立营销,服务网点。

根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

5)营销目标

今年的营销目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的营销任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的营销目标分解到各个营销人员身上,完成各个时间段的营销任务。并在完成营销任务的基础上提高营销业绩。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的营销团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

总监的年工作计划篇8

20xx年已经结束,全新的20xx刚刚开始,回首2016年的工作,有硕果累累的喜悦,有与团队协同攻关的艰辛。可以说,2016年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:

公司通过一年的运转及各门店的运营,已构建出从总经理到各门店岗位人员的架构,建立起正常的管理模式。各部门所凸显出的优劣势如下:

1.公司始终坚持对各门店进行全程监管,从人员招聘到开业筹备及后期运营总体比较理想,人员流失比较频繁。导致服务质量与菜品质量无法得到固定。

2.各门店运营成本过于高,导致门店产品销售营收无法匹配。

租金过高,导致门店净利比例低甚至出现负值现象。

3.团队建设及打造比较落后,团队的执行力比较差。中层管理人员的管理力度不够。

4.产品质量出现严重的不稳定,米粉和菜品的质量出现波动比较频繁。

5.管理管道没有完全得到通畅,出现上不传、下不达现象。

6.未建立起统一的加工中心与配送点导致产品过于混乱。无法进行集中采购及配送导致采购成本偏高。

面对当前面临的急需解决的问题,我们团队的应对策略与行动计划

如下:

一、20xx年管理推进的重点工作

1、建立营运现场管理人员的标准化作业模式(20xx年3月前完成);

2、规范及指引各部门长的日常管理(20xx年3月前完成);

3、构建专业培训机制,进行企业人才梯队的快速孵化(每周一次培训学习);

4、快速拓店,大力进行品牌建设与推广,有效促进麻姑恋鲜粉这个餐饮品牌与门店数量高速发展(全年度任务:在6月之前加盟店仅限南昌合适区域,6月后可对外放开加盟);

5、在2月底之前完成中央厨房的选址工作,3月份完成中央厨房的筹建与装修工作,4月份中央厨房投入使用,同时4月份在中央厨房启用的同步时间申购配送车一辆;

6.根据公司今年再开出7家直营店的发展计划,从5月份起以每月开一家直营店的速度进行品牌拓张;

7、结合今年20家加盟店拓展的任务,从6月起,在江西境内不限区域以每月不低于1家加盟店的速度进行品牌发展;

8、带领团队完成各店营业指标:顺外店144万/年 丽景店240万/年 孺子店120万/年

二、建设培训体系(常年常态,每周一次组织培训学习)

统一、规范领导与员工培训标准,建立培训体系,提高服务质量。

1、 建立在职员工培训内容、教材,规范培训管理;

2、 建立新员工培训手册,规范培训内容、完善教材,统一标准;

3、 规范新员工入职接待,有效减少新员工流失;

4、 建立起培训有计划,效果有检测的循环管理;

5、 帮助管理人员,能够自行有效的开展培训。

三、提升餐厅品质管理(在2月底前完成现有门店尤其是后厨的整理整顿)

全面规范厨房管理,含下单、储存、报损、冰箱管理、食品安全、卫生、消防安全、行为规范、制度建立等,提升企业竞争力。

1、 各类物品摆放有序,有效提高工作效率;

2、 厨房干净整洁,提升餐厅品牌形象;

3、 厨房物品下单、储存、加工、保管均有相应制度、流程,有效帮助进行合理成本管理;

4、 建立消防安全、食品安全管理规范;

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