写作文是我们可以提高自己的语言表达能力和文字组织能力的方式之一，作文写得好可以展现我们的语文水平，提高我们的语文成绩，以下是尚华范文网小编精心为您推荐的可乐作文8篇，供大家参考。

可乐作文篇1

今天，是大年三十，人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要，我当然也要大显身手，做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜，今天，我要好好展示展示。

先将鸡翅洗净。为了更好的入味，可以在鸡翅上划几刀，这道工序对我来说有点难度，我小心翼翼地拿起一块鸡翅，仔细地端详了一会，最终，我拿起一把水果刀，像绣花似的轻轻地划了一刀，刀划在鸡翅身上，顿时绽开一道口子，我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后，我用烧开的水焯一下，这样，会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右，原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的，我很有信心做好这道菜。现在，就可以进行下一步——煎鸡翅了。

为什么要煎鸡翅呢？这样可以把鸡翅皮下的油拣出来，也让鸡翅更加金黄，更有食欲。而且，煎一下会让鸡翅口感不腻，更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄，下面，进行最重要的一步――加入可乐，老抽调味。

大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅，并慢慢的渗入。随着汤汁的减少，美味的可乐鸡翅就要诞生了。

而这时，窗外新年的鞭炮声已经响起，我端上我的“处女作”――可乐鸡翅，大步流星的来到餐桌，我扯着嗓门说：“压轴菜上场了，吃了我的这道菜，新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”，随即我们全家立即笑了起来，洋溢在幸福的节日气氛里……

可乐作文篇2

大家知道吗，我呢，可是一个“小吃货”，什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食，我会毫不犹豫地说，那就是美味无敌的可乐鸡翅了。

中华美食名扬天下，可我对可乐鸡翅情有独钟，而且百吃不厌。不管是过年过节，还是有客人来，我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难，因为我一直看妈妈做，都把过程记熟了。妈妈是这样做的：首先把鸡翅洗干净，在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞，再划上几刀，这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐，腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的，葱切成葱花，放着备用。等腌的时间差不多了，在锅里放一点油，油烧开后，把腌好的鸡翅放入锅里，将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里，炒出香味来。这时再倒入一些可乐，等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉，炒均匀，大火收汁后关火，一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰，可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多，而且吃得特别狼狈，一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓，咬上一大口，然后在嘴里细细品味。吃完外面的，我再把骨头掰开，把里面的肉也啃得干干净净的，最后弄得满嘴满手都是油。

以后，我一定会品尝到更多的美食，但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地，因为里面有妈妈的味道！

可乐作文篇3

可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜。

可乐鸡翅味儿好，看相也好。吃的时候我喜欢把鸡翅蘸着那个酱汁吃，酱汁很甜刚好配着嫩嫩的肉，那就更美味了。刚出锅的时候，可以先在盘子的四周摆上几片青菜让可乐鸡翅看着更好看了，然后在把鸡翅放上去，表面上再浇上那个酱汁，一道色香味俱全的菜就出锅了。

其实做可乐鸡翅的方法很简单，首先准备一瓶可乐和鸡翅，还有一些做平常那些小菜的调料。对了，还有要准备青菜，为了摆盘好看。然后就可以开始做了，第一步先把鸡翅洗净，葱姜切片；国内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水分。在重新洗锅，锅内放少许油浇热，放入鸡翅煎至两面泛黄，再倒入可乐、老抽，加入香葱、盐、料酒，烧开转小火至汤汁浓稠即可，一道美味的菜就做好了。

一说起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰着手指算日子，期盼着赶快再到吃可乐鸡翅的日子。

我每次吃可乐鸡翅，总是把鸡翅上面的酱汁弄到脸上，弄得我苦笑不得。

可乐作文篇4

做可乐鸡翅竟然是个作业！我咽了一口口水，想象着可乐鸡翅的美味。

“今天老师说要做可乐鸡翅！”我高兴的都要把耳朵震聋了。妈妈学了点技术就开始做了起来。他准备好食材，葱姜，冰糖鸡翅，可乐，盐，花生油，八角，料酒。

想要鸡翅更好吃更入味，就要改刀。妈妈把针板摆上，把鸡翅放在砧板上，拿出“祖传宝刀”用出他那套“祖传刀法”在鸡翅上逮了三刀，她的速度像闪电一样快，我都没看清，原来这么简单，我发起挑战：“我也要来。”是时候展现真正的技术了，没想到打脸来得太快，我连鸡翅都抓不稳，鸡翅滑得像一条活着的鱼，好不容易抓住了我又发现了一个问题，即使下了一块铁根本切不坏，我又怕切到手，用力也只能切出一条细小的线，我无可奈何：“妈妈，你来吧。”

把改好刀的鸡翅放入锅里，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸腾，把鸡翅用一个碗装好。

把油均匀的动物锅里“噼里啪啦”锅里好像在打仗似的，我离油锅十万八千里，才敢往锅里丢鸡翅，为了保险，我用锅盖捂住脸。过了一会儿，声音变小了，我才敢慢慢的向前走，把鸡翅换一面煎，在等待几分钟把鸡翅煎的像黄金一样就好了。

“妈妈，帮我调味。”妈妈打开火把冰糖倒进去，等到冰糖冒泡，把鸡翅倒进去，把盐均匀的撒在一致上，可乐倒入锅中直到没过鸡翅，等待15分钟，等的时候不能闲着，把姜切成片，把葱切成葱花。把切好的姜和葱倒入锅中。盖好锅盖等待20分钟。

“妈妈，时间到了。”

“多煮一会儿，你就在那等着吧。”

哼，狗咬吕洞宾，不识好人心。

漫长的时间终于过完了，汁都快煮干了。我有预感鸡翅会糊，鸡翅上桌时我一口咬了下去，满嘴都是苦味，没错，糊了。

可乐作文篇5

中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。

可乐作文篇6

要说我最喜欢的美食是什么，可乐鸡翅绝对是最王牌的代表。

今天，小姨夫买了鸡翅，我来打下手，哈哈，机会来了。首先，我们准备好要用的材料：鸡翅、黄酒、酱油、生姜片、葱段、可乐。接着，把鸡翅先洗干净，打上花刀，放入盆中备用。然后加入刚才备好的料酒和姜片、葱段，搅拌均匀，静静地腌制半小时，让酱料的香味充分渗入鸡翅中。

腌制好了，开火热锅，锅底均匀地刷上油。等油温适当后放入鸡翅，慢慢地香味出来了，伴随的是“噼里啪啦”的响声，就像放鞭炮，这声音让我既恐惧又兴奋。

等到鸡翅两面都煎至金黄时，就可以倒入可乐了。倒至鸡翅没入可乐中，加姜片两片，听我妈说姜片可以去腥味，让鸡翅更好吃。接着大火煮三分钟，改小火再煮十分钟左右。这期间，我半步都不想离开厨房，为的就是第一时间吃到小姨夫的拿手菜——“可乐鸡翅”。鸡翅的香味飘至我的笔尖，我恨不能立刻揭开锅。这十几分钟，对我来说简直就是“度分如年”啊。

等了好久，终于可以出锅了。鸡翅的美味，浓稠的酱汁，馋得我口水都快流下来了。咬一口，肉质鲜嫩，鲜香可口，真是“此味只因天上有，人间难得几回尝”呀！

可乐作文篇7

我喜欢的才可多了，有烤鸭，有过桥米线，炸酱面，糖醋排骨，红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说：“可乐鸡翅!”

可乐鸡翅不仅味道好，看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看着皮，就使人食欲大增，一闻那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一个一闻，就像在美食中畅游。

可乐鸡翅虽然非常香，但是做法一点也不难，先用油炸鸡翅，把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的，再倒上一听可乐，把鸡翅整个浸泡在当中，让可乐的甜味充分融入其中，再撒上姜丝，香菜什么的，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。

拿着鸡翅一口咬下，我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中，油而不腻，美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中，甜甜的，我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游，香飘十里，美味无穷！

记得有一次，在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘，刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味，本来三口一个，变成了一口三个，大家都叫我“小馋猫”，我还改编了一首小诗“此食只应天上有，人间能得几回尝！”

可乐作文篇8

香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。

昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中？”妈妈说：“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。我迫不及待地尝了一个，甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅，真是美味，令我回味无穷。

俗话说万事开头难，这是我第一次做菜，过程深深地印在我的脑海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母对我的爱！