作文是一个展示创造力的平台，我们可以在其中发挥想象力，创作出独特的作品，多写作文可以激发我们的创造力，鼓励我们提出新颖的观点，使文字充满吸引力，以下是尚华范文网小编精心为您推荐的腊八粥的作文精选7篇，供大家参考。

腊八粥的作文篇1

腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生。总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味。

神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好！

腊八粥的作文篇2

腊八节这一日，一家人围坐在桌前，吃着亲手做的腊八粥或腊八饭，是寻常百姓人家很喜庆的事。尽管这一日没有像春节的焰火、元宵节的灯会那般热闹，却也宛若青瓷般精致而细腻。小的时候，腊八节这天的清晨，我会在绵长的睡梦中醒来，会在母亲温柔的呼唤声中醒来。而窗外一线一线和暖的阳光，早已透过玻璃窗轻轻悄悄地洒进来。这一日的阳光总是这样好，以至于我的小床、母亲的厨窗、锅里的黄米饭，都逐一染了阳光的味道。

这些味道弥漫了整个房间，如此温柔，如此和暖。

在我起床、穿衣的空档，金色的黄米饭、干净的瓷碗木筷会被母亲有序地摆放在桌上，这一桌节日的餐食也这样可爱，就如此时窗外的阳光。

母亲说，外公喜欢种糜子，外公种起他的糜子来既认真，又尽责。母亲还说，外公的糜粒磨出的黄米饱满而厚实，就像外公的品质。

记忆中，我好像无数次地奔跑在外公的糜子垄间，风儿紧贴着我的裙衫。那个时候我那么小，以至于外公轻易就能把我高高地举起。

记忆中，也好像无数次地看到过外公在天边还挂着月牙时，就携着锄具去他的糜子田了;也好像无数次地看到过那些秀气、文静又淳朴的糜穗低眉浅笑的样子。

深秋，糜子被外公收割回来，脱下糜粒磨成黄米之后，外公便会捧起一粒粒黄米，看了又看，笑吟吟地对贴在他身边的我说：“腊七腊八，冻掉下巴。我的外孙女吃上外公的粘米，下巴就粘住啦!”如果外公健在，一定还会笑吟吟地捧起他的黄米粒，对我说着那些如歌唱般动听的家乡话。

腊八节的香，就如此时飘来的黄米饭的味道以及腊八节之后的年的味道。只是，在这样的腊八节里，关于儿时甜甜的记忆，却被我这样酸酸地想起……

腊八粥的作文篇3

落日的余晖，褪尽了晚霞的最后一朵嫣红，六年前和奶奶一起做腊八粥的 场景，又再一次地浮现在了眼前……

腊八，腊八，顾名思义，腊月初八，在这一天，按照古时候的习俗，会把家中所剩的各式各样的豆子，干货，混着米煮成一锅粥。

那年腊八适逢周末，我们一家便回到了老家与爷爷奶奶一起过腊八。

经过一路奔波，终于到了家门口，此时已是傍晚，也是该做晚饭的时候。我便进了厨房，与奶奶一起制作最具有节日特色的腊八粥。

取一杯米，把绿豆，红豆，小野豆，黄豆一股脑儿地通通倒在一起反复淘洗，再往锅中加入适当的清水，这第一步，算是做好了。那时家中还是老式的灶头，上面架着两口大锅，下面烧的是麦秆、木柴。奶奶负责烧火，据说极为讲究，但我观望了三四年，仍然不知道要再怎么烧。

米下锅后，要用大火烧上一个小时，再此期间，我时不时地打开锅盖搅和搅和，防止溢锅。除了这个动作之外，我也在食柜中翻翻这个，翻翻那个，看看有没有能用到的食材。不负众望，我找到了一大袋红枣。打开水龙头将大枣身上的淤泥清洗干净，这时，他们已从破破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的小老头，放入熬了近半个小时的粥里，加点水，继续搅和。

等半小时后，再掀开锅盖，枣已经一个个浮上水面，被涨得滚圆滚圆的，犹如初生的婴儿般光滑，细腻。我舀起一个，塞入口中，轻轻一咬，汁水迸发而出，一股浓浓的枣香溢满鼻间，一股浓浓的甘甜弥漫舌尖。然后，才后知后觉地烫得直吐舌头。

等自己平静下来，再来看，粥已经开始冒泡，奶奶将火势减小些，粥仍在冒泡，冒出来的泡会膨胀，膨胀，到不能承受它的张力后，“噗”的一声，沉入锅底，煞是可爱。

粥出锅了，奶奶，盛起两大碗，往邻居家走去，还没走到，门开了。邻居王奶奶走了出来，手里端的，也是两大碗腊八粥。两位老人先愣了一下，然后对视一笑，那是相处多年的默契……

腊八粥的作文篇4

“今天是腊八节，喝腊八粥啦！喝腊八粥啦！”听到学校里广播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来，异口同声地说：“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸，嘴里轻轻地念叨着，“好像你们都不想吃似的。”

没一会儿，就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来，我想肯定是腊八粥来了。

果然，他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔！谢谢叔叔！”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子，一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇！又甜又糯的粥滑进嘴里，嗯，真好吃！我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出来的粥啊，会有这么好吃？点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多，其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇！“这粥里面的品种也太丰富了吧！难怪这么好吃”我对同桌说。“是啊，美味吧！”她津津有味地品尝着。

这时，她突然话题一转，问到：“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗？”“不知道！”“我就知道你这个吃货就管好吃的，不知道去品味好吃以外的.另一种味道！”“还有另外一种味道？”我感到疑惑。“告诉你吧，看你好奇的样儿？当然，允许你一边喝粥一边听！”同桌平时知道的八卦最多，这时她又娓娓道来……

原来是这样的啊，我停下手中的勺子，对同桌说：“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸，把我们想的如此周到，在这样一个温暖的节日里，给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥！”“是的！”葛方冉微笑地静静点头，诺有所思……

不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了，我慢慢懂得分享的快乐，那是腊八粥以外的另一种味道，美好深远！

腊八粥的作文篇5

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。

腊八粥的作文篇6

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。

确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。

可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。

其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的`砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。

腊八粥的作文篇7

“喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来，异口同声地说：“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸，嘴里轻轻地念叨着，“好像你们都不想吃似的。”

没一会儿，就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来，我想肯定是腊八粥来了。

果然，他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子，一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇!又甜又糯的粥滑进嘴里，嗯，真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出来的粥啊，会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多，其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!”我对同桌葛方冉说。“是啊，美味吧!”她津津有味地品尝着。

这时，她突然话题一转，问到：“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的，不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧，看你好奇的样儿?当然，允许你一边喝粥一边听!”葛方冉平时知道的八卦最多，这时她又娓娓道来……

原来是这样的啊，我停下手中的勺子，对葛方冉说：“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸，把我们想的如此周到，在这样一个温暖的节日里，给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头，诺有所思……

不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了，我慢慢懂得分享的快乐，那是腊八粥以外的另一种味道，美好深远!