做美食作文推荐8篇

时间:2023-10-25 18:01:30 分类:学习心得

每一篇作文都是一面镜子,映照出大家成长的点点滴滴,通过写作文,我们能够积累各种各样的写作经验,不断完善自己,尚华范文网小编今天就为您带来了做美食作文推荐8篇,相信一定会对你有所帮助。

做美食作文推荐8篇

做美食作文篇1

一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇,渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋,就迫不及待地揭开了锅盖,一股浓香扑鼻而来,我情不自禁地闭上双眼,浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香,如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉,也如同在农家玩耍,开心淳朴的感觉。

闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼,擦亮瞳仁,端详着这碗小鸡炖蘑菇,汤黄澄澄的,上面漂着一层黄油,一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉,深黄色的鸡肉与淡黄色的'鸡汤结合成了一道人间美味!对了,还有清香四溢的蘑菇,蘑菇呈咖啡色,用小刀在顶部划了两个口子,这样美味、营养就更容易进去了。

说了这么多该尝尝了,我夹了一块蘑菇刚放进嘴里,顿时鲜得我舌头都差点掉了下来,咀嚼一下,就有很多汁流出来,那营养价值可高了,紧接着我又来了一块肉,那滋味更香、更鲜。

鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来,另外还有小葱的醇香和生姜的辣味,让我胃口大增,喝了整整三大碗,我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了!

一锅小鸡炖蘑菇下肚,嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。

做美食作文篇2

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每当清明时节,奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

青团是绿色的,是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净,放锅里煮烂,捞出来沥干水分,等它变凉后再剁成末,然后揉进粉团里,一边揉面一边加艾草汁。渐渐地,粉团变成了青色面团,奶奶把面团和好,揪出一个个小球,先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼,右手的食指伸进面团里,大拇指捏着面团不停地转动,不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了,只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口,然后放在掌心揉圆,最后上锅蒸熟,就好了。

青团出锅了,青团又软又黏,被粽叶包在里面,就像穿上了绿外套。剥开粽叶,便看见青团。苍翠玉滴的色泽,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺啊!咬一口,不甜不腻,带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口,甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化,再配上清凉而又带略微清甜的皮,别有一番风味。细细品尝,还可以尝出淡淡的粽叶香哩!

听奶奶说,清明节吃青团,有祭奠祖先和团圆的意义哩。

做美食作文篇3

我是一名资深吃货,不管走到哪里,都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张掖之前,我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富,被世人赞誉为“金张掖”。我想,物产这么丰富的地方,肯定会有很多美食,这让我十分期待这次张掖之行。

一大早,我们便来到张掖,长途车程,已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下,我们便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门,一口大锅便呈现在面前,一股香飘飘的牛肉汤味,让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底舀了一勺,里面的东西可真不少,有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛肉、豆腐等等。舀满之后,再撒上香菜、葱花,一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。我迫不及待的尝了一大口,“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲,一大碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了,连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们的张叔叔说,牛肉小饭因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富,价格非常实惠,只有5元一碗!真是早餐绝佳之选啊。

中午,我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来之后,让我十分惊讶,居然是一个非常大的盘子,里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的,和面卷子夹在一起十分诱人。我尝了一口,十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味,使鸡肉肥而不腻,面卷酱香浓郁。真是面食与菜肴的经典融合。

晚上,我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有,各路食客云集,好不热闹。而我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。在一块不大的铁板上,放上羊心、肝、肺、肠等羊杂,加上动物油脂和各种调料,师傅不断的来回拨拉,再适时的加大火力,爆炒起来,香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度,肥而不腻,美味可口。

张掖盛产面粉,于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代表,它的形状中间粗、两头细,长约一寸,非常像两头尖尖的小鱼,因此而得名。把它炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。

在张掖的几天里,我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多风味小吃,个个好吃,样样一绝,让人赞不绝口,欲罢不能。

张掖真是一个美食天堂。

做美食作文篇4

古时候,周人在渭河边繁衍,渭河里的一条恶龙时常出来祸害百姓,周氏族人奋起反击,大战三天三夜,才将恶龙杀死。人们在庆祝胜利时,杀猪和面吃,味道鲜美无比,这就是臊子面。

制作臊子面需要准备众多食材,调味品有:花椒粉、五香粉、辣椒油,岐山陈醋、盐、生姜、大蒜、菜籽油,蔬菜有:土豆、红萝卜、韭菜、大葱,还有五花肉,豆腐,小麦面粉。制作过程分以下几个步骤:

首先,做面条,将面粉放入盆中,加入一个鸡蛋和少许盐,搅拌均匀后缓慢加水进行和面,和好后进行醒面20分钟,醒好后反复揉面,一直到揉到面很光滑为止,这样的面比较劲道,然后进行擀面,擀到厚薄均匀,再切面,切成韭叶宽的面条,这样面条就做好了。

其次,做臊子肉,将清洗后的五花肉切成小丁,锅中倒入少许菜籽油,再加入切成片的生姜,大蒜,进行翻炒,微黄后加入切好的五花肉,将火调制中火慢慢炒,吵到肥肉出油,表面微黄,加入适量的花椒粉,五香粉,盐,陈醋,辣椒粉,大火进行翻炒,3—5分钟后关火出锅,香味扑鼻,这是臊子面的灵魂。

再准备底菜,将红萝卜,土豆,豆腐,清洗,切成小丁,锅中倒油进行爆炒,加入调味品进行调香,翻炒后出货备用。

然后准备飘菜,准备2—3个鸡蛋,打到碗里,搅拌均匀后,锅里倒入菜籽油,油烧热后倒入搅拌好的鸡蛋液,煎成薄薄的鸡蛋饼,然后出锅,切成菱形,装入盘中备用。将清洗后的韭菜和葱,切成约5mm的长度,装盘备用。

最后准备臊子汤和煮面条。分个锅烧水,一个锅煮面条,一个锅做臊子汤。开水烧开后将切好的面条下锅,煮到面条呈白色,半透明即可,捞出后放入碗中。另一锅水开后加入底菜,臊子肉,调味品,再加入飘菜,辣椒油。将调好的臊子汤浇在面上,色香味俱全色臊子面就做好了。

臊子面有“面白薄劲光,油汪酸辣香”的特点,面条细长,劲道爽口,臊子酥烂,肥而不腻,辣子油浮面,汤味酸辣,味道浓郁好吃。不管走到哪里,都想吃一碗臊子面,这就是我最怀念的味道,家乡的味道!

做美食作文篇5

一年一度的“六一”儿童节快到了,学校特地举办了一次快乐的美食嘉年华活动。

“雨儿”为了参加孩子们的节日,和太阳公公调了个班,跑来祝贺。一大早,就下起了倾盆大雨。雨儿滴滴嗒嗒地跑到学校为美食节搭建的雨蓬上,开心地跳着舞。雨儿结伴跑到孩子们的雨衣上,陪伴着孩子来到各个摊点吃美食。雨儿哗啦哗啦地说:“今天,我们真快乐。”

“美食”争先恐后地在多个摊点散发出诱人的香味,摆弄着各个姿态,引诱孩子们来品偿。有“寿司”穿着紫菜做的燕尾服,在来回地滚动;有“冰激潾”舞蹈家穿着粉红色的舞稻衣在翩翩起舞;有“泡芙”游泳队员穿着五颜六色的游泳衣在油里自由地游着……“美食”们异口同声地说:“今天,我们真快乐。”

活动开始了。

“小主角”们迫不及待地冲向多个摊点。每个人手里拿着钱币,脸上洋溢着喜庆的笑容。大家七嘴八舌地议论着:“这个便宜。”、“这个好吃,我们去买吧。”……孩子们撑着圆圆的肚子,满足地说::“今天,我们真快乐,能吃到这么多好吃的东西。”

家长们像变戏法一样变出了各种各样的食品,摆在了放满食品的桌子上。妈妈们有的在制作冰激凌,有的在烤鸡翅,有的在做泡芙,还有的忙着做买卖……家长们一边擦着汗,一边想:今天,可真累坏了,但看见孩子们很快乐,我们也很快乐!

美食快乐着!家长们忙碌着!孩子们是最快乐的!!!

做美食作文篇6

“轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光”秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。

在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?

做美食作文篇7

晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。

阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的`表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!

做美食作文篇8

我喜欢的美食有很多,有令人垂涎欲滴的螺蛳粉,有臭名远扬的臭豆腐,有金光闪闪的美国薯条……其中,我最喜欢的还是臭名远扬的臭豆腐。这不,今天妈妈就带我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。

刚进美食街,臭豆腐的臭气扑鼻,把我们的食欲又勾了起来。

只见老板和老板娘动作娴熟的把一块块小正方形的豆腐放进油锅里,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个豆腐变大了,变得金黄,老板就把油锅里的臭豆腐给捞起来,但是,臭豆腐的身上长了几个像绿豆一样的麻子,像极了老太太的脸。接着,老板娘又在上面涂了一层番茄酱,再在上面放了一点葱花,臭名远扬的臭豆腐出锅了。当臭豆腐端上来时,我已“口水直流三千尺”,飞快的抓起一块臭豆腐往嘴里塞。我闭上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有’’啊!我又小心翼翼的地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让人唇齿留香,飘飘欲仙。这真是闻着臭,吃着香啊!这时我嘴里的每个细胞都在跳舞,全身充满了活力。

生活就像一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至的唠叨,无所不在的告诫,都被我忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。

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