制定培训计划的主要目的就是然后我们的培训能够顺利进行下去，培训计划的写作，需要我们保持一个清晰的头脑，下面是尚华范文网小编为您分享的培训计划范文8篇，感谢您的参阅。

培训计划范文篇1

为了进一步加强我校师资队伍建设，发挥骨干教师和有经验老教师的辐射带动作用，帮助青年教师提高思想、业务水平，促进青年教师尽快成长，实现提高教学质量的目标，我校教研室计划开展“师徒老带新”（师徒结对）活动。我校共有13对教师报名参加师徒活动，准备着一起携手走过两个阶段的7个月，**小学的美好明天而共同奋斗！在师徒老带新（师徒结对）活动中，本着让青年教师学到更多的教育教学经验，提高自身的修养，现制定本次培训活动计划如下：

一、活动目标：

（一）教学方面

1、正确把握新课程标准，领会教学意图。认真研究教材，熟悉本册教材，争取能从整体上把握教材内容，抓住本册教材在整套教材中所处的位置和作用，明确教学任务。

2、能够独立研究教材、处理教材，丰富学科专业知识，在教学方法上大胆尝试，在完成教学目标的基础上，力争形成自己的风格。

3、能够激发学生的学习兴趣，关注每一个学生。备课过程中好好考虑，怎样才能让他们懂学、爱学、喜欢学。注重上课过程的高效率，努力利用每一分钟，使学生的知识得到巩固，实现教学的有效性。

4、认真做好教学反思，对每堂课的成败及时地进行总结和反思，找出教学中的成功与不足之处。将在课上所遇到的问题和失误及时记录下来，积极去寻找原因，并努力寻找解决的方案。对自己在教学过程中忽然产生的灵感和好的教学方法记录下来，不断丰富自己的教学方法。

5、积极地撰写各种教学心得体会，在高效的完成学校要求的一篇教学总结的基础上，根据自己的情况再撰写一到两篇活动总结，提高自己的理论水平。

（二）自身完善方面：

1、实实在在读几本好书，多多阅读报刊和杂志，不断提高自己的学科水平，拓展自己的知识面。

2、能更好地利用网络查找资料，丰富教学素材，熟练制作上课所需要的课件，并在教学有所收获。

3、做一个有责任感、有爱心的教师，有宽广的胸怀和包容的气度，把每一个孩

子都看成最好的，把爱给每一个学生。做一个具有娴熟教学技艺的教师，能按照教育规律和学生心理规律，智慧的、艺术的教育学生。

二、活动学习内容：

1、认真观摩师傅、师姐的示范活动，并对活动作出自己的分析，提出见解，逐步提高业务水平。

2、对于学生的教学活动做精心准备，认真上好每一节课并随时接受师傅的随堂听课，及时听取师傅的意见，并做出相应的调整，在交流中升华理念。

3、积极参加学校组织的公开教学活动，经师傅指导创编教案，进行多次试教。经常和师傅沟通，探讨在教育教学上的疑惑和想法。同步进行教育教学的方法探究，积累教学案例、论文素材。上课之前提前一天提交详案。

5．在撰写案例和论文方面，也应经常向师傅请教，请师傅指点。

6．平日里遇到什么教育教学的问题无法解决，主动和师傅交流。

7、学期结束作好总结工作。

三、活动时间

四、徒弟成长目标：

1．通过师徒结对，拜师学艺，努力提高课堂教学水平，增强教书育人的能力。

2．通过师徒结对，提高职业道德修养、教育教学理论素质和教育教学研究水平。

3．积极参与教育教学研究，细心搜集素材，积累反思。认真撰写总结、案例。

培训计划范文篇2

加强应急管理培训工作，建设高素质应急管理干部队伍，是提高防范和处置突发公共事件能力的基本途径和重要举措。根据中央、省市关于加强应该管理培训的精神要求，结合我县工作实际。特制定本实施方案。

一、工作目标

将全县县、乡、村三级干部的应急管理培训纳入全县干部教育培训体系，对各级应急管理干部进行较为全面、系统的培训，力争用三年时间，完成以应急管理理论为基础、以应急管理相关法律法规和应急预案为核心，以提高安全防范和应急处置能力为重点的培训。

二、培训对象和内容

（一）培训对象

1、领导干部。包括县级领导、副科级的以上单位班子成员。

2、应急管理干部。相关县直部门单位应急管理机构专、兼职工作人员。

3、基层应急管理人员。包括乡镇、村场、社区、企业、学校应急管理人员。

4、应急救援队伍。包括各类专业应急救援队伍和其它应急救援队伍。

（二）培训内容

1、党和国家及各级党委、政府制定的应急管理工作方针、政策、法律、法规培训，增强党政领导干部应急管理意识，提高应急处置水平。

2、应急管理基础理论知识培训。利用国内外专家学者对应急管理工作研究的成果，搞好基础理论知识培训，提高应急管理干部的应急管理业务水平。

3、应急管理工作组织协调能力培训。加强应急管理运行机制培训，提高各级应急管理工作人员应对突发公共事件的组织协调能力、公共事件隐患排查监管能力。

4、应急管理专业技能培训。加强应急管理工作人员应急值守、信息报告、技术通信、预案管理组织演练等方面技能培训，增强为领导决策服务和开速反应能力。

5、突发公共事件救援队伍技能培训。聘请相关专业技术人员，加强对各类救援队伍的专业技能训练，提高在不同情况下实施救援和协同处置能力。

三、培训方式

（一）将应急管理专题研讨纳入党委（党组）中心组学习年度计划，将相关应急管理法律法规纳入"六五"普法规划。

（二）各级党政领导干部参加县委党校脱产培训时，安排相应应急管理培训课程。

（三）开办短期应急管理干部专题培训班。

（四）利用召开应急管理工作会议、座谈会议和业务会议等形式进行培训,以会代训。

（五）结合各类应急预案，定期组织应急救援队伍进行"实战"演练。

四、保障措施

（一）教材与师资队伍保障

1、教材保障：根据国家和省、市应急管理培训的有关内容组织培训教材。

2、师资队伍保障：以县委党校、县政府应急办为依托，培养、建立一支应急管理教研骨干队伍。积极发展兼职教师队伍，从具有较深理论功底和丰富实践经验的党政领导干部及相关企事业单位选定一批兼职教师，建立应急管理培训师资库。

（二）培训场地保障

充分利用现有的各类培训教育基地和广播、电视等教学手段，逐步建立和完善了适应情景模拟、应急演练要求为重点的培训基地。

（三）培训经费保障

各乡镇、各有关部门要将应急管理培训作为重要培训项目之一，培训所需经费在现有的干部教育培训费中予以安排，重点保证。

（四）建立培训质量评估和考核机制

将应急管理培训评估和考核纳入应急管理工作目标考核体系，提高证应急管理培训工作的质量。

培训计划范文篇3

为了更好地培养一支师德高尚、敬业爱生、乐于奉献的教师队伍，提高教师的职业道德水平。依据上级指示精神，五年内每位教师应接受360学时的培训，即每学年72学时、每学期36学时。

一、指导思想

以新课改理念为指导，努力建设学习型、专家型教师团队，促进教师专业成长，为提高课堂教学效益和教育教学质量，推动学校可持续发展奠定坚实师资条件。

二、总体目标

1．进一步转变教师的教育观念，提高教师的专业水平，打造学习型校园，努力形成读书学习的良好氛围。

2．深入开展教研活动，引导教师在学习中实践，在实践中反思，提高教师教育教学能力和研究能力，部分教师能在一定范围内交流自己的成功经验。

3．实施名师工程，培养和造就一批骨干教师。

三、培训内容

1．师德培训。牢固树立学高为师，身正为范的从业准则，大力实施“师德工程”，开展教师素质提升工作的系列活动。通过学习、交流、讨论等途径，积极引导教师乐于奉献，爱岗敬业。引导教师进一步加强自身修养，提高思想道德素质和教育教学水平，以良好的师表形象塑造学校的整体形象，获取学生的信赖，赢得家长的信任。

2．青年教师培训。本年度将着力为青年教师专业化发展构建平台，抓实教研组业务活动，抓好抽签课课、常规课、示范课、，充分发挥我校名师资源优势，开展传帮带活动，帮助青年教师尽快成长。

3．生命化课堂的构建。构建具有高效的生命话课堂教学模式是我校今后几年的主课题，围绕这一课题开展一系列研究活动，对备课、上课、作业、辅导、考试等作深入研究，探寻高效教学的模式，提高教学效率，减轻学生负担，全面提升教育教学质量。

四、培训形式

1、教研组集中培训

目的：为了使全体教师对中考要求有更加明晰的了解，把脉中考的各个环节，有针对性的对日常教学以及学生的学习有所指导，xx年8月28日下午1：30中考阅卷教师指导对接培训会。地点：各个教研组，将邀请我校语文、数学、外语、物理、化学、历史、地理、政治、生物九个学科参加今年中考阅卷的教师分学科对全体教师进行培训。

2、参加区进修校组织的远程培训工作。

xx年10月10日———16日，我校教师将在网上进行全员培训。

3。继续开展教师讲坛活动。

我们116中学的教师教坛是我校教师培训工作的一大亮点。利用教师讲坛这个平台，每月一次，将优秀教师高超的课堂技能进行展示，大大促进了我校教师专业素质的提升。

4、继续进行抽签课活动。

常年坚持的抽签课活动是我校的又一特色工作。

由主抓教学的副校长牵头，教学主任、备课组长及组内其他成员参加的每日抽签课活动对我校教师的日常教学起到了一定的督促检查的作用。听完课后及时评课，对上课教师的课堂教学及时进行指导，对于老师们的课堂教学帮助很大。

5、分散学习

根据个人情况读书、研修、网上学习等。

五、工作措施

学校在以分管副校长为组长的教师继续教育培训工作领导小组领导下，加大培训投入，狠抓落实：

本学期，我校校本教研要以课堂教学改革为中心，以提高课堂教学效益为目的，继续坚持“专业引领、骨干带动、同伴互助、自我反思、自主发展”的策略，切实提高教师研读教材、大纲的能力，“以学定教”的教学设计能力和课堂实战能力，突出教研工作的科学性、实效性，全面提高教学质量。

培训计划范文篇4

为提高全体教师的信息技术实际应用水平，我校将在本学期结合教学需求，对全体教师进行相关信息技术的培训，分电脑基础应用和多媒体制作，具体安排如下：

培训内容：电脑基础应用培训对象45岁以下教师

培训时间：周三下午3：00--5：00

培训内容：多媒体制作

培训时间：周六下午2：30--4：30

20xx-20xx年第二学期教师信息技术培训计划

目前，学校中青年教师已100%通过信息技术培训考核，但这仅仅是达到了应用信息技术的较低要求。要使学校信息技术与学科整合达到更高水平，特别是要使部分教师能胜任学校的信息化的教学，必须使教师在现有基础上，进一步提高应用信息技术与学科整合的理论水平和操作水平，为此，特制定本学期教师信息技术培训计划如下：

一、培训目的：

信息技术与学科课程的整合以及专题学习网站的建设和应用是教育部十五规划课题中有关信息技术的两个子课题，也是新一轮课程改革的一个热点。为了使我校教师进一步感受信息技术在课堂教学中的重要作用，并熟练掌握多媒体课件和专题学习网站的制作方法，掌握运用网络处理信息的方法，从而优化课堂教学手段，进一步提高课堂教学质量，学校决定对全体教师举行信息技术方面的培训。

二、培训对象：

全员培训45岁以下教师。

三、培训内容、方式及培训教师：

本次培训将采用集中培训和个体指导的形式。主要包括以下三个方面的内容：

1、powerpoint20xx幻灯片课件制作

文稿演示软件的功能、特点及应用;创建幻灯片或利用模板建立新幻灯片;

输入编辑文字、图片、表格、语音、动画、视频或其它对象;编辑与修饰幻灯片;超级链接;

组织与整理幻灯片;

设置放映方式和效果，放映与打印幻灯片。

2、frontpage20xx网页网站设计制作

frontpage20xx软件的功能、特点及应用;网站基础知识，网站和网页的关系;网页的建立和修饰;

网页中文字、表格、图像、动画、音视频的使用;网页的链接;

网页的组织与发布;

3、多媒体作品制作

多媒体信息的采集和压缩技术简介;图像、语音、动画和视频的简单处理;多媒体制作工具的使用。

四、培训时间：

培训时间从本周开始，至本学期结束，必要时在期末学习时间中抽一至两天进行培训。具体时间安排：每星期安排两次培训，每次历时两节课，即星期一和星期四的下午第四节课，力争以较充裕的时间保证培训工作的实效性。

五、组织形式

结合我校实际情况，星期一、星期四下午第四节主要对全校专职教师进行培训，个别老师如有特殊情况可以适当调整培训时间。

六、培训要求：

1、遵守请假制度，有事履行请假手续;

2、按时出席，不迟到，不早退;

3、集中培训时，要求教师认真做好笔记;

4、遵守机房一切规章制度制度。

七、考核办法

1、每一位老师结合自己的教学实际设计制作至少一个幻灯片演示课件;

2、语文老师在本学期内设计制作完成自己的班级站点，其他学科的老师结合自己的学科特点和教学实际设计制作一个专题学校网站，各室主任完成本室的主页建设。

3、无论是课件还是班级站点、专题学习网站均要以实际的文件包的形式提交到现代教育技术中心审核，然后发布到学校网站上供大家学习和交流，不能只提供网址。

培训计划范文篇5

一、培训目标

根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

二、培训对象

公司各店在职服务人员。

三、培训课程

岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

四、培训形式

半脱产，分期分批学习。

五、培训内容

1、公司管理项目餐厅服务员培训

1.1讲究职业道德

(1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容

(2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质

(3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强

1.2 公司员工手册

1.3 公司管理制度

2、餐厅服务员职业素质

2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理

2.3饮食卫生基础知识：公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生

2.4餐饮服务安全：火灾防范与处理：盗窃和意外事故防范与处理

2.5餐饮服务礼仪：礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求; 学会正确的站立、行走、操作姿态

3、餐饮服务基本技能

3.1 端托技巧：了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法

3.2 餐巾折花：了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放; 餐巾折花图谱

3.3 摆台服务：了解中、西餐摆台的基本要求

4、酒水服务

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点：了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点

4.2 酒水服务的技巧与程序：学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领

5、上菜及分菜

5.1了解菜品知识：了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点

5.2 上菜与分菜：了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤换餐用具

6.1中餐台面撤换餐用具：学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤

6.2西餐台面撤换餐用具：了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

7、餐饮服务基本程序

7.1掌握中、西餐接待服务：了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序

六、培训讲师

工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理

七、培训时间

每周一至周五停业后10:30至12:00，连续一个月。

八、培训地点和设备

餐厅内，餐厅内的所有设施

九、考评方式

1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。

十、调整方式

可调至周六或周日晚上，具体时间不变，但需上报总经理，并得到三分之二以上的培训员工的同意。

十一、培训预算

属于内部培训，讲师都是餐厅雇员，无需多少预算，培训期间为培训员工每人准备一顿夜宵，为讲师适当发放一些津贴，初步预算在3万人民币以内。

培训计划范文篇6

目标：一个月内将储备店长培养成为合格的代理助理或代理店长。

辅导人员;各储备店长所店在的店长亲自带教。(公司外派督导人员)

辅导内容及要求;

一、尽快使储备店长了解并熟悉工作场所及工作伙伴，并学会正确导购。

1、督导需安排储备店长上全天班，有充分时间学习巩固，店长必须亲自带教。

2、第一天介绍储备店长给店铺内的所有同事，让储备店长了解店铺人员的日常仪容仪表要求，了解本店排班方法及排班规律。

3、储备店长学习充当迎宾人员并学会如何一句话介绍商品，店长于每日上班时跟进储备店长的服装介绍方法是否正确，并及时给予指导。

4、由店长在周会后向营 销中心提供一份储备店长工作心态及导购成绩汇报。

5、储备店长在周会后向营销中心提供一份>。

二、让储备店长作为服务组负责人，学会如何做好顾客服务，如何提升卖场气氛。

1、让储备店长作为服务人员，不仅要不断完善和提高自身服务素质和技巧，并能在同事服务时协助和发现存有的问题并提出改进方法。

2、储备店长于每日的营业时间内，做好店内销售气氛的活跃和提升，发现客流高峰和低迷的时间阶段并做好调整。

3、由店长在周会后向营销中心提供一份储备店长担任服务工作的效果报告。

4、储备店长于周会后向营销中心提供一份>。

三、让储备店长作为陈列组的负责人，学会货品陈列及店铺布置。

1、 让储备店长每天对店铺货品陈列，展示进行调整，于每日客流低谷期，次数不限定，并向店长汇报调整原因。

2、储备店长每天观察并总结陈列调整对销售产生的影响。

3、由店长在周会后向营销中心提供一份储备店长担任陈列工作的效果报告。

4、储备店长在本周向营销中心提供一份>。

四、让储备店长作为货品的负责人，学会分析货品畅销、滞销原因。

1、 储备店长作为货品的负责人，每天提报本店畅销前5名货品及原因分析。同时提报本店滞销前5名货品及原因分析。店长于每天的例会时要求储备店长当众提报。便于第二天的销售工作进行。

2、由储备店长填写补货单、调货单，由店长审核后再传回公司补货。、

3、由店长在周会后向营销中心提供一份关于储备店长货品每日销售分析效果报告。

4、储备店长在本周向营销中心提供一份〈〈货品畅销、滞销原因分析〉〉

五、让储备店长继续货品组的职责，学会专卖店货品管理。

1、 储备店长继续每天的货品畅、滞销原因分析提报，店长每日开会在下班时听取报告并开会宣布。

2、由储备店长每天提出货品的主推建议及陈列建议，并在上班或下班时提报并总结当日主推效果。

3、由店长在周会后向营销中心提报一份储备店长对于主推货品的主推效果评估报告。

4、储备店长在本周向营销中心提报一份〈〈如何通过陈列及人员推销提升货品销售〉〉。

六、让储备店长担任收银员，学会货品进出仓登记收银知识。

1、 让储备店长担任收银员，了解并掌握收银程序，了解备用金及营业款的下班交接，店长需监督储备店长收银速度，收银服务、收银准确性、收银交接是否正确、细致。

2、任何货品进出仓库必须按要求进行登记，店长需检查每天的进销存登记录是否正确、清晰。

3、店长在周会后向营销中心提供一份关于储备店长担任收银员准确性，快速性的报告及货品登记掌握的报告。

4、储备店长分两次向营销中心提供一份>及>。

七、让储备店长做为助理学会开会及作帐。

1、储备店长负责店务实际管理，店长只负责指导工作。

2、储备店长管理帐务的进销制作，店长每天检查帐务情况。

3、储备店长在周会后向营销中心提供一份〈〈店铺的实际操作管理计划报告〉〉。

4、店长在同会后向营销中心提供一份“关于储备店长处理日常事务及帐务制作的能力和准确性”的报告。

5、储备店长接受营销中心的评估考核后自行参与管理店铺。

6、店长向营销中心提供一份储备店长的个人资料及能力评估报告。

总结：储备店长在一个月内掌握好以上七点，辅导时间上太过短暂，只能大致系统的掌握店铺实际操作，在今后的实际管理中还会出现很多的问题或不善处理之处，储备店长必须在独立工作的同时加强同公司各部门的联系。在长期的工作中不断提高自身素质和管理水平。力争成为红香儿大家庭的能干店长，同红香儿共同发展，共同提高，共同完善。

培训计划范文篇7

为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：

一、培训目标

根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

二、培训对象

公司各店在职服务人员。

三、培训形式

半脱产，分期分批学习。

四、课程设置

岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

五、课程安排

公司员工手册

餐厅服务员职业素质

餐饮服务基本技能

酒水服务

上菜及分菜

撤换餐用具

餐厅服务基本程序

六、课程内容

1、公司管理项目

任务

培训要点

1.1讲究职业道德

(1)遵纪守法

—了解和遵守公民的职责和义务，文明执业

—了解国家提倡的“五爱”内容

(2)敬业精神

—养成守时、守信、守纪的良好品质

—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质

—养成乐于助人、精益求精的良好品质

(3)从业原则

—自尊、自爱、自信、自立、自强

1.2公司员工手册

1.3公司管理制度

2、餐厅服务员职业素质

任务

培训要点

2.1职业道德及岗位职责

—餐厅服务员的职业道德

—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

2.2顾客的饮食习惯与就餐心理

—我国各地区的饮食习惯

—少数民族的饮食习惯

—欧美亚洲人们的饮食习惯

—宾客的就餐心理

2.3饮食卫生基础知识

—公共饮食行业特点

—公共饮食行业的卫生管理

—服务员个人卫生要求

—餐厅环境卫生要求

—预防食物中毒

—餐具洗涤和消毒卫生

2.4餐饮服务安全

—火灾防范与处理

—盗窃和意外事故防范与处理

2.5餐饮服务礼仪

—礼貌服务的基本要求

—服务接待礼节

—学会着装、卫生修饰要求

—学会正确的站立、行走、操作姿态

3、餐饮服务基本技能

任务

培训要点

3.1端托技巧

—了解托盘的种类及作用

—掌握轻托和重托方法

—学会端托行进步法

3.2餐巾折花

—了解餐巾作用与种类

—餐巾折花基本技法

—餐巾花的造型种类与摆放

—餐巾折花图谱

3.3摆台服务

—了解中、西餐摆台的基本要求

4、酒水服务

任务

培训要点

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点

—了解中国酒水的分类、特点

—了解外国酒水的分类、特点

—了解软饮料的分类、特点

—了解茶叶的分类、特点

4.2酒水服务的技巧与程序

—学会冰镇、温烫方法

—注意斟酒顺序

—掌握酒水服务操作要领

5、上菜及分菜

任务

培训要点

5.1了解菜品知识

—了解中国菜的特点

—了解西餐菜的主要特点

5.2上菜与分菜

—了解中西餐上菜的操作要领

—掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤换餐用具

任务

培训要点

6.1中餐台面撤换餐用具

—学会撤换餐用具操作方法

—知道正确的收台工作步骤

6.2西餐台面撤换餐用具

—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律

—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

7、餐饮服务基本程序

任务

培训要点

7.1掌握中、西餐接待服务

—了解零点服务特点

—掌握团体包餐服务要求

—了解咖啡厅服务程序

七、培训要求

1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。

2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。

3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。

八、考试、考核

1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。

培训计划范文篇8

一、分析发展条件

1、现在的我们

我们现在在宁波东钱湖旅游学校就读，已是高二的学生，我们的专业是涉外行政事务，属于“文秘”专业。在学校里，我们经常开展一些有意义的活动，锻炼了我们的能力，提高了素质，如上学期的“创业营销主题班会”、“参观鸿迪制衣厂”等等。鸿迪制衣厂是我们的一个学姐开办的，是我们东钱湖当地的一个比较大的企业，去年的产值高达1.6亿。但同一般的中小型公司一样，也没有专业的文秘人员和相关的部门。我们在明年5月份就要去实习了，但我们中有一部分同学不愿去做普通的打工仔，于是我们就萌发了成立一家文秘服务公司的念头。

2、将来的我们

宁波外贸业十分发达，有许多的外贸公司，其中的中小型企业为数众多。正因为这些企业缺少专业的文秘人员，因此我们的文秘服务公司就会有很大的发展空间。在明年5月份我们踏上实习岗位之前，我们的企业文秘服务公司也即将成立。我们预计，在经过几年的历练后，我们也将拥有一定的交际手段与处理事务的能力，编织起良好的客户网络，能很好地建立与客户之间的关系，完成客户的要求。我们创立的“企业文秘服务公司”也会步入正轨，并逐渐成熟。

3、市场前景分析

我们的企业文秘服务公司是面向无正规文秘人员的中小型企业开展的，而这类企业在宁波是大量存在的，我们公司的成员已经学习了《秘书基础》、《公共关系基础》、《文书与档案管理基础》《应用文写作基础》等文秘专业课程。同时，还学习了与外贸企业有关的《国际贸易》、《进出口实务》、《市场营销基础》、《外贸单证》等课程，对外贸企业的操作情况，也有了感性的了解。所以，我们会在具有基本的文秘素养基础上，结合外贸知识，能很好地处理一般公司中的各类文秘事务，帮助公司之间进行交流与沟通，并且还会为代理的公司保证商业机密不外传。与此同时，我们还将建立公司对外开放的网站，不仅可以满足中小型企业切实需要，也可以满足社会上个人需要文秘的需求。这样的一家公司，是市场上少有的。所以具有良好的市场前景。

4、主要工作完成情况调查

了解到各中小型企业的真实需求，而且公司从实现目标，运营机制，项目策略等方面都进行了总体规划。另外，在系统开发计划方面，公司也结合我国的实际情况，参阅了大量的关于网站服务方面的文献，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了适合公司的网站运作流程和设计流程，以及适合我们公司的系统逻辑方案

5、资金管理

资金来源：每个人自己出资5万，4个人一共20万元，作为启动资金。

资金支出：店面装潢，店面租金，工作人员的工资，其他杂费。

资金收入：成员到企业上门服务，服务完毕收取费用（收费视情况而定）。

6、不足与困难之处

由于我们企业刚刚开始计划，资金方面存在严重不足，同时由于时间紧迫，整个计划书难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实、完善。在网站设计，制作方面，由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，并且凭着我们独一无二的服务。我相信我们的文秘服务公司终会步入正轨，成为正规的、专业的文秘公司。

二、确定发展目标

1、我们对文秘专业产生了浓厚的兴趣，兴趣激励我们的行动。

2、我们共同的缺点便是缺少实践，因此我们应互相督促，互相进步，共同实现目标，共同创业。

3、通过自我分析，市场调研，结合专业所学，我们大家最终确定了自己的目标——开一家文秘服务公司，积累经验，多与人交流。运用所学的公关实务知识来确定我们的发展目标。

4、上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级安排的任务。

5、协调领导与员工之间的关系、公司与顾客之间的关系，使公司内有活跃的工作氛围，使公司内员工有和谐的气氛，能够团结一心为公司的蓬勃发展做贡献。外要树立品牌让顾客们对公司有良好的评价，提高公司的知名度与美誉度。

6、对所有的客户公平对待，一视同仁；让所有的员工各尽所能，发挥才干。

三、构建发展将阶段

四、制定措施

我们在这个学校学习的时间仅剩半年了，在这半年中我们要学好专业知识，为今后实习与建立公司打下扎实的基??

①：学好专业知识（《公关实务》、《秘书基础》等）

②：积极参加班内、校内活动锻炼口才与能力

第二阶段

毕业实习

1年

已在实习中的我们，要运用所学知识并在实践中不断充实自己，让所学的文秘知识得到充分的发展，并不断学习成为一个优秀的文秘人员，进行充分的市场调研。

①：充分发挥校内所学

②：不断充实自己

③：市场调研

第三阶段

成立文秘服务公司

2年

经过实习中的经验累积与市场调研，我们的文秘服务公司也正式成立。现在需要将公司推向市场，并做到最好。

①：成立公司

②：继续市场调查，不断改进不足

③：推荐公司，将公司推向市场

④：工作努力做得最好

第四阶段

充分发展公司

2年+

在市场上已存在一定知名度的情况下提高公司美誉度，充分的发展公司，将公司推向更广的市场

①：提高公司美誉度

②：将公司推向更广的市场

③：充分发展公司

五、总结

我们的职业计划，是我们的奋斗目标，确定了目标，我们将更加努力，不断在知识上充实自己，努力学好秘书的基本课程。在实习时要充分接触实际业务，充分做好市场调研，每个月大家要对调研结果进行汇总分析。做好成立公司的充分准备。“吃得苦中苦，方为人上人。”我们会谨记这句古训，学以致用。扬起努力之帆驶向成功彼岸。