市场营销市场调研报告8篇
一份优秀的调研报告可以使我们的调研计划顺利进行，在调研报告的编写过程中，必须充分考虑各个细节，确保每一项信息都得到准确反映，以保证整个报告的可信度，以下是尚华范文网小编精心为您推荐的市场营销市场调研报告8篇，供大家参考。
市场营销市场调研报告篇1
1、贵州电力市场现状及趋势
截至20_年底，贵州电网已建成500千伏线路2o条，1520.102千米;220千伏线路130条，5638.23千米。目前贵州电网已建成500千伏“日”字形主干网架，实现了500千伏线路粤、桂、滇、黔四省(区)联网。
220千伏电网则以黔中220千伏双环电网为中心，呈辐射状分布，形成全省统一的220千伏电网。北边与重庆电网相连，东边与湖南湘西电网联络，南边与广西南丹地区联网。目前贵州电网基本能满足省内、外电力输送的需求。
贵州电力市场20_年、20_年电量预测20_年预计售电量为737.4亿千瓦时，比去年增长26.4%，其中贵州省内470亿千瓦时(含黔江、怀化l5亿千瓦时)，比去年增长17.8%。省内电量增幅较大的是电解铝、铁合金。20_年省外送电267.4亿千瓦时，比去年增长44.9%，其中送广东、广西243千瓦时，比去年增长46%。
20_年贵州政府将大力促进循环经济发展，增大差别电价的执行力度，大力推动节能降耗工作，加强重点行业和企业的节能管理，将对省内高耗能企业带来巨大冲击，预测20_年省内电量增加49亿千瓦时，达到507.5亿千瓦时，增长10.75%。省内负荷增长点集中在铝行业(贵州铝厂、息峰铝厂、遵义铝厂、安顺铝厂、六盘水双牌铝厂、凯里阳光铝厂)、铁合金行业(贵州铁合金厂、中国五矿铁合金厂等)、钢行业(贵阳钢厂、水城钢厂等)、黄磷行业(开磷集团、盘县黄磷厂等)。省外售电量预测333亿千瓦时，增量为65.6亿千瓦时，增长24.52%;主要增长仍为西电东送份额，此部分增长为22.48%。
2、新形势下贵州电力市场的营销策略
2.1做好思想定位
首先电力营销必须采取市场导向的管理模式，把电力营销定位为供电企业的核心业务，顾客作为核心功能，营销作为整体功能。其次电力营销的开展应立足于“电网是基础，技术是支撑，服务和管理是保障”的原则。第三基于买方市场的要求建立起新型电力营销理念。第四进行商业化运营，法制化管理。
2.2制定整体策略
(1)以国民经济可持续发展为依托，以环保、调整能源消费为中心，以市政、商业、居民生活用电市场(包括建材)为主攻方向，以稳定工业市场用电为重点，积极开拓其它可替代能源市场，以提高电力在终端能源消费市场的比例为目标，实现社会效益和公司效益的同步提高。
(2)惯性思维向引领思维转变，做大省外电力市场积极争取国家、地方政策支持，持续、稳定“西电东送”长期供电市场;用优质服务保障省外电力需求，定期与周边省市领导、客户沟通、拜访，了解需求，反馈信息，增进友谊，做到诚实守信，满足客户需求，建立优质服务快速反应机制，打造贵州电力品牌。
2.3积极稳妥开拓省内电力市场
农村电力市场农村是一个广阔市场，目前由于农村管电体制刚理顺，实现了农村同网同价，农民对电价和其它替代品价格对比分析后，能够用电能替代品替代的，他们就用电能替代。通过农电体制改革、优质服务和电价整顿等工作，农村用电市场将极具潜力(近几年年增长均在10%以上)。大工业负荷大工业客户用电量占贵州电力市场省内用电量的70%，且近几年年增长率在10%以上，受国家宏观政策、产业结构调整影响大，做好服务、加强沟通，与之签订长期供用电合同，细化到年、到月，并实施个性化、差异化服务，建立良好供求关系，稳定负荷;协助大工业客户延伸产业链，整合资源，使之做大、做强、做优，保持用电负荷持续稳定地增长。
2.4合同合理定价
发电企业与电网双方往往以合同的方式确立双方的交易，那么，合同中的定价就决定了发电企业的利润空间。因此制定合理、有利的合同电价至关重要。合同电价由发电企业预测而生，预测准确与否在于发电企业是否拥有一套成熟的电价预测决策体系，在于发电企业是否能够对发电成本进行细致有效的系统分析。与此同时，也要求报价人员不仅要对本企业的发电成本进行深入分析和研究，也要掌握市场出清价格，做到知己知彼，百战不殆。
2.5注重与多个部门的沟通互动
(1)发电企业应加强与各级政府相关部门、电网等部门的联系与沟通，建立并巩固与各级政府部门及相关单位的良好关系，建立常态联系渠道和机制，为自己争取合理的应得电量份额，争取各单位部门的了解和支持，尤其要注重与电网的沟通，积极配合电网的调度工作，实时满足电网的需要，保证电网的稳定，时刻让客户放心、舒心，以实现共赢。
(2)一线营销人员要积极配合国家相关政策的实施和教育，如《环境保护法》、《大气污染防治法》等，引导客户调整能源使用习惯，积极鼓励以电代柴、以电代煤、以电代气等环保使用能源方式，增强电能在终端消费市场的占有率。
3、结语
综上所述，受各种因素影响，电力市场营销工作具有相当的复杂性和挑战性。只有积极参与市场竞争，采取多种合理的市场营销策略，才能满足企业压缩成本、节能降耗、协调客户、提升形象等现实要求，切实提高企业效益。
市场营销市场调研报告篇2
定量项目
1、问卷设计
美意天辰根据多年的实践经验，制定了专业的问卷设计模版，保证了研咳嗽鄙杓频娜嫘院褪导什僮餍浴
另一方面美意天辰公司研究人员根据研究目的和内容调整调查提纲或问卷，提纲或问卷提交给客户修改或共同讨论，并进行多个试访，由美意天辰公司研究人员修改问卷客户最后确认。
2、项目培训
平时在接受任何项目之前，所有的访问员都必须接受严格而深入的基础培训，目的是使他们了解取样方法的原则和重要性，调研运作方法，访问技巧，包括提问和追问的技巧。我们将要求访问员模拟访问并提出指导直到满意为止。
针对每一个具体的项目，访问员都会就问卷及该项目的特别要求得到详细的培训，并安排试访。
项目培训、试访和试访总结将保证每一个访问员对问卷有同样的理解并学习必要的访问技巧。
3、试访及访问控制
在项目正式开展前做10个以上的试访，以保证访问员熟悉问卷流程。
访问员将严格按照督导的要求进行访问，如果是新的访问员督导将陪访1户。
客户可陪同访问员实地入户访问或来观察街访。
在每个访问员结束个访问后，督导将召集所有人进行访问总结。
在每天访问完，督导会统计项目进度，如客户要求我们可每天提供项目进度报告。通常我们半个星期提供一次，项目进度报告包括我们接触的人数和成功的访问，或者是细分到某个类型的人数(根据客户要求来定)。
4、问卷审核
项目督导有责任对以完成的问卷进行100%阅卷和审核，以确保访问员对问卷理解没有问题，如果有问题将随时进行补充访问和更正。
另外，美意天辰公司有独立于访问之外的质量督察部门负责问卷审核工作。40%问卷的所有问题都将被再次审查过，其中20%的实地复核，20%的电话复核，以保证问题的完整性和问卷质量。如果这40%的问卷有值得怀疑的地方，我们将加大抽查比例。如果发现某个访问员质量有问题，我们会将其问卷作废，由其他访问员补回等量的访问，确由此造成的损失由美意天辰公司承担。访问员有严重作弊行为，将会被公司开除。
5、编码与数据分析
30%-50%的问卷的开放性将被用来编制码表。所有的码都将被编码督导二次审核，以保证开放问题的正确性。
审核完的问卷将会被及时移交给数据处理部门。美意天辰公司有专门的数据软件将数据进行两次录入以保证录入数据的正确性。数据还会进行进一步的清理以保证其逻辑性和一致性。发现有问题的答案，数据部的同事会将问卷找出退回访问部督导进行回访。
6、保密原则
美意天辰公司将会对客户所有资料保密。在未经过客 户允许的前提下，绝不会将项目有关信息透露给第三方。
定性项目—座谈会为例
1、研究设计准备
根据客户的行业特点，选择合适的有经验的座谈会主持人。
座谈会大纲/及流程的研究设计，并交由客户讨论。
2、项目的执行准备
与项目负责人确认被访者条件/分组/特殊配额/场次/时间/其他项目要求等。
约人控制:8人的标准会应预约至10-12人，同一访问员的约人数不应超过1个。
在会前2-3天有项目督导亲自派发邀请信，并检查所有设备是否正常运转。
会议记录员的筛选及确认及培训。
3、会议现场
调试设备、会场布置。
被访者到会后再甄别，选出8位最合适者正式开会。
被访者进入会场后，将被访者背景资料填好交给客户、主持人、及记录员。
确保记录/翻译/录音录像(换带)工作。
会后发礼品，致谢，会场清理。
4、会后工作
整理录音/会议记录/其他资料，送交客户。
所有资料归档
美意天辰公司针对营销管理的每一个步骤都拥有完善的市场研究模型。这些模型能最大程度地解决客户所面临的决策问题，并为美意天辰的研究人员提供了完整全面的研究模版。
美意天辰的研究人员认为
1、研究人员首先要评估客户在做出某项决策时的信息需求。
2、研究人员必须提供客观的可直接供决策使用的信息。
3、研究人员必须根据信息所反映的情况，与客户一道定义出相关问题的决策。
4、研究人员还必须与客户一道致力于决策的最终贯彻执行。
美意天辰——更多的增值服务
总之，我公司愿以自己精深的专业知识、良好的行业信誉以及“用心为客户服务”的经营理念，为信赖我们的客户提供超值的服务，与陪伴我们成长的客户一道共创新的辉煌。
市场营销市场调研报告篇3
酒店平均房价同比上升，平均出租率同比下降
该报告显示，与20xx年度相比，样本酒店20xx年平均房价由441元升至458元，但平均出租率却由20xx年的66.2%下降至60.5%，出租率在70%以上的酒店锐减。
20xx年，样本酒店星级水平与平均房价呈正比关系，但与出租率则呈反比。星级越高，平均房价越高，出租率越低。但由于不同星级酒店之间平均房价的差距大于出租率的区别，每间房收益与星级水平仍呈明显的正比关系。
单体酒店、国内品牌酒店和国际品牌酒店在出租率上区别很小，但平均房价差距却很大。参与本次调查的国际品牌酒店20xx年的平均房价达到690元，国内品牌酒店为477元，单体酒店仅为399元，因此，平均每间房收益国际品牌酒店最高，国内品牌酒店次之，单体酒店最低。
按地域比较，中部地区的酒店平均房价最低，导致每间房收益最低;华南地区平均房价最高、出租率较高，北部地区平均房价低，但出租率最高。按类型比较，商务酒店平均房价、出租率和每间房收益最高，休闲度假酒店虽然平均房价最高，但出租率也最低。会议酒店与综合性酒店的平均房价相近，但会议酒店每间房收益却为四类酒店中最低的。
该报告显示，所有样本酒店约一半的收入来源为客房(46.1%)，其次为餐饮(43.4%)，而康体娱乐及其他所占比例很小，分别为4.5%和6.0%。“华南和北部地区酒店客房收入逾50%，餐饮收入低于40%，而华东、西部和中部的酒店正好相反。”香港理工大学酒店及旅游业管理学院助理教授肖曲表示，国际品牌客房收入逾50%;国内品牌和单体酒店客房收入则低于50%，餐饮高于40%。
国内商务和会议会展客源占“大头”
20xx年，对所有星级、类型、区域和品牌的酒店来说，国内商务和会议会展都是所占比重最大的两大客源市场。对所有酒店来说，会议会展客源的餐饮消费在客人总消费中的比重都显著大于其他客源类型。
值得注意的是，和20xx年数据相比，20xx年三星级和五星级酒店国内旅游客源的平均房价有显著增长，并且在过去几年来首次超过了国外商务客源的平均房价。休闲度假酒店与20xx年也有较为明显的差别，其国内散客旅游和国内商务客源的平均房价显著高于其他客源。
20xx年，五星级酒店国内散客比例比20xx年显著增加，已与国外商务客源并列排在第三位;对四星级酒店而言，国内散客和国外商务散客也是不可忽视的主要客源;而三星级酒店，国内散客、会议会展和政府客源所占比重最大，国外商务客源和国外旅游团占比都不到10%。
报告显示，超过200家酒店认为，与销售员的日常沟通、旅行社、第三方网站是客人最常接触酒店信息的途径，绝大多数酒店都有客人通过酒店直接预订，认可ota、酒店网站和旅游批发商等预订方式的酒店超过酒店总数的一半以上。而业者都认为，最能吸引并留住忠诚顾客的有效手段是“会员享有优惠的房价”。
酒店市场营销管理人员平均年龄30.5岁，女性占到56%，主要学历为大专;五星级酒店和国际品牌酒店有部分本科员工，国际品牌酒店也有少数持硕士学位者。大多数营销人员的主要报酬形式是基本工资加提成，奖金形式是个人业绩及团队业绩挂钩。在样本酒店中，制定年度销售计划最为普遍，其中，国际品牌酒店的营销预算比国内品牌和单体酒店要高。
国内品牌酒店市场导向意识逐渐增强
“酒店的市场导向可以从三个方面来衡量：顾客目前及未来需求的市场资讯的产生与收集、市场资讯在酒店中的传播与消化、酒店对市场资讯的针对性活动及反应。”肖曲说，市场导向意识会使酒店不断地收集市场资讯，研究顾客对酒店产品和服务日益变化的需求。
国际品牌酒店的市场导向意识最强。“但国内品牌酒店已经越来越意识到市场导向的重要性，它们和去年相比在主动信息收集和消化方面已取得显著进步，几年后可能会有大的改进。”肖曲说。
报告显示，四、五星级酒店在市场信息的主动收集及主动系统地建立并维护客户关系方面最好。三星级虽然没有太多主动的信息收集机制，但对于已经掌握的信息的反应能力并不弱于四、五星级酒店。“但包括国际品牌酒店在内，大多数酒店都不知道如何确定低价值或无价值的客户，并恰当地终止与他们的关系。”肖曲表示。
该报告显示，82%的酒店实行忠诚客户制度或会员制，39%的酒店反馈回头客占到了客源总数的50%以上。顾客对会议酒店的感知品牌质量和品牌倾向性最低，国际品牌酒店的顾客对品牌质量和倾向性最高。虽然三星级酒店的顾客对品牌质量的评价较低，但他们对自己所喜欢的品牌有明确的倾向性，而且这种倾向性的强度并不低于四、五星级酒店的顾客。
市场营销市场调研报告篇4
一、调研概述
（1）调研由来
由于超市自有品牌商品在价格和品质上的优势很明显，小到纸巾、纸杯、面包、饮料，大到食用油和床上用品，品种繁多的自有品牌商品在零售市场悄悄蔓延。国内本土超市的自有品牌市场潜力巨大，同样面临这外来超市的竞争压力，我国超市自有品牌商品将以何种趋势发展，我国超市自有品牌发展的制约因素在哪、这些问题都有待解决。所以对超市自有品牌商品消费者的认知情况调查十分有意义。
（2）研究目的
本次的调研其目的是了解长春市内大型超市自有品牌商品的拥有情况，消费者对超市自有品牌的任职情况和消费情况进行调查，以掌握市场自有品牌在我国的现状，并以此为基础对未来超市自有品牌在我国的发展情况进行预测。
（3）调研的基本说明
本次调研的对象是长春市内各个大型超市自有品牌，内容是了解其拥有情况和消费者认知购买情况，主要应用观察发和询问激发急需调研。时间是从6月30日到7月18日，小组成员有侯杰、贾冰雪、金嘉黎、陆璐、薛丽丽五人，均为市场营销专业的在校学生。
二、调研结论与建议摘要
通过这次调研我们发现超市主要品牌商品在中国市场潜力巨大，相比之下外来大型连锁超市的自有品牌别本土的大型超市自有品牌做的要好。但总体来讲超市对自己的自有品牌商品宣传力度不够，消费者对超市自有品牌的认知度较低。 针对以上问题我国本土超市要尽快壮大自己的实力，招揽自有品牌产品研发上的人才，积累实力和经验，扩大子的自有品牌商品找国内的销售量。尤其在自有品牌商品的宣传上要着重加大力度。
三、调研成果分析
1.文案调研成果分析
（1）自有品牌渐成超市竞争法宝：
自有品牌在国内已经有很长的时间，但是做得好的还是像家乐福、沃尔玛、易初莲花、屈臣氏等外资零售商。在国外，自有品牌能够占到销售的40％－50％，毛利率相当高，自有品牌将成为零售商最终的竞争领域。在国内自有品牌商品利润空间巨大，前景看好，国内有实力的大型超市要加大自有品牌商品的研发与销售抢夺这一利润。
（2）自有品牌商品商机巨大：
自有品牌商品的销售正成为连锁零售企业销售方式的新趋势，将成为超市重要的利润来源，对于刚刚介入自有品牌商品销售的本土超市来说，发展空间广阔，蕴藏着巨大商机。在商业竞争日益激烈、零售业利润增长有限的情形下，发展自有品牌成为商家降低成本、提高利润有效途径之一。一般商家都可以选择从那些消费频率较高、销售价格不高、市场份额较大的商品开始做起，这样利于提高消费者对产品的认知度。得到消费者的认可后，就会拥有一些固定消费人群。目前大多数本土连锁超市对自有品牌的开发仍处于尝试和萌芽阶段，这反映在超市中自有品牌商品数量不是很多，自有品牌涉及的品种所占比重比较小，销售量也不大，真正有了自有品牌效应的商家也不多。”据分析，一方面，与欧美的成熟市场相比，国内市场经济发展的时间还很短，本土零售企业的规模有限，还没有形成超级连锁，开店数量和经营规模上还没有形成真正的竞争优势。另一方面，国内零售企业在自有品牌的产品研发上缺乏人才、实力和经验，目前主要集中在一些简单的低端产品上。从研发到营销，这是一项复杂的工程。只有当零售商从研发做起，掌握了网点资源、市场信息、有效消费者等一系列资源之后，产品才会畅销。
（3）中国超市自有品牌发展的制约因素：
首先连锁企业核心领导人重视程度不够！虽然每一个连锁企业的核心领导人都会这样说：“我们非常重视自有品牌，自有品牌是我们未来发展的希望所在，是我们未来的核心利润所在，是我们未来的核心竞争力所在……”。但是国内连锁百强企业，设立独立的自有品牌发展部的很少，负责人素质不够，在资金、人力、物力等资源的投入上与连锁企业其它重点部门相比很少。其次公司的核心领导人对自有品牌存在错误思想和认识。
多国内连锁企业核心领导人认为自有品牌就是简单的在产品上面贴一张标签，没有多少技术含量，认为自有品牌不需要也没有必要太多投入，因为当前状况下就有不错的收益！还有一部分核心领导人认为建立品牌需要大笔的资金，大量的人力和物力，连锁企业不具备这样的条件！还有一部分连锁企业的核心领导人宁愿花费几十万、上百万引进一个优秀的店长、采购总监，也不愿意花十多、二十万引进一个品牌经理！在这样的思想下，做好自有品牌只不过是美好的愿望罢了！
市场营销市场调研报告篇5
当市场达到成熟阶段时，它要有一批固定的供应者、竞争者、经销商和顾客。这批人形成了一个既得利益集团，他们力图使市场形成一个封闭系统，实行保护，防止他人进入。这个既得利益集团往往可以得到政府立法部门、劳工组织、银行及其他组织机构的支持。他们会设立各种有形的和无形的壁垒来阻止他人进入，如课税、关税、规定进口限额和其他限制性条件等。
这种封闭型市场的例子是很多的。日本的大部分市场都是受到保护的。长期以来，人们对此怨声载道。外国公司在进入日本市场时，不仅会遇到高关税，而且在聘用良好的日本经销人和商人也难以签约。甚至当外国公司提供优质产品和优惠价格时也是如此。例如，摩托罗拉公司为向日本销售电讯设备作了多年的努力，最后终于获得成功，其方法是通过华盛顿当局对日本施加压力，并且对电讯设备进行了重新设计，以适应日本方面的严格要求。
英法联合研制了“协和”飞机，研制者们打算向一些城市提供服务。然而，在取得在这些城市的着陆权的过程中，遇到了种种阻力。最主要的阻力来自顽固的航空公司和一些反对噪音的人。“协和”集团需要出售64架飞机才能不亏本。但只卖掉16架；结果使该集团有史以来成本最高的新产品遭到夭折。
当然，打进新市场方面遇到困难的公司并非就是封闭型市场的受害者。问题可能是公司的产品质量低劣、定价过高、财务上的困难、不愿意支付其他公司都缴纳的税款或关税，也可能是碰到了一个受到合法专利保护的市场。所谓封闭型市场是指：在这种市场上，已经存在的参与者和批准者设置种种障碍，而使得那些能够提供类似产品的、甚至能提供更好的产品和服务的公司难以进入，无法经营业务。阻止进入的壁垒包括歧视性法律规定、政治上的偏袒、卡特尔的垄断协定、社会偏见或文化偏见、不友好的分销渠道，以及拒绝合作的态度。这些壁垒造成了种种困难，这是大市场营销必须加以克服的。
公司怎样打入封闭型市场呢？通常有两种方法，一种是容易的，一种是困难的。采取容易的方法时要作出许多让步。以至使公司在进入市场后几乎无利可图。最近日本在土耳其赢得一份令人垂涎的建桥合同：建设一座横跨博斯普鲁斯海峡、长达3576英尺的吊桥。日本的投标叫价非常低，使得竞争对手和土耳其人都大吃一惊；竞争对手们都抱怨这种竞争不公平。克利夫兰桥梁工程公司经理抱怨说：“如果日本对土士耳其人说‘我们将送给你们这座桥梁’，可能（对日本人来说）会更便宜一些。”
采取困难的方法时必须制订一套打进市场的战略。完成这一任务需要具有特殊的技巧，对于只经过一般性培训并取得一般性经验的大多数营销人员来说，这些特殊技巧是不具备的。市场营销人员所受的基本训练是如何使用“4p策略：产品(product)、价格(price)、地点(place)和促销(promotion)。他们懂得如何制定出市场营销组合战略来吸引顾客和最终用户，并使成本保持最低。但是进入市场的主要障碍并非都来自顾客和最终用户。当大门封住了进入市场的通路时，公司需要做的是砸开大门，或至少能找到钥匙开开大门，才能将商品送到潜在顾客手里。
进一步来讲，公司如欲达到在封闭型市场上销售产品这一目标，不能只打开一个大门，而要打开几个大门。公司必须找出每一个守门人，并通过施加影响或运用权力来转变他们的态度。
市场营销市场调研报告篇6
一、 可口可乐市场营销调研概况
随着饮料行业不断发展，越来越多的行业进军饮料市场。为了加剧行业竞争的激烈程度，企业必须进行有效的市场细分，基于对消费者的需求差异来开发新产品和新市场。不断提高企业的营销能力，建立快速高效的市场机制。在碳酸饮料行业中占有支配和主导地位的可口可乐公司也必须借助营销力量来巩固和占有市场份额。
二、可口可乐市场营销调研背景
1、可口可乐企业现状宏观分析
可口可乐是中国最著名的国际品牌之一，在中国软饮料市场上占主导地位，系列产品在中国市场上是最受欢迎的软饮料。可口可乐积极推进本地化进程，目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的浓缩液均在上海制造，98%的原材料在中国当地采购，每年费用达8亿美元。可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达13亿美元。到2007年，在中国内地已建有30家公司及35家厂房。
长期以来，可口可乐一直积极推动在中国的本土化战略，加强与各个合作伙伴的紧密合作，敏锐把握消费者的需求并快速出击，取得了出色的市场成绩。中国市场已经成为可口可乐系统全球第4大市场，并且是增长最快的主要市场之一。同时，伴随着可口可乐业务在中国的持续发展，可口可乐中国系统不遗余力地投身到各项社会公益事业中，努力完成自己的企业公民责任。迄今为止，可口可乐中国系统已参与了涉及教育、体育、环保、救灾、扶贫、就业等许多全国性和地区性的公益项目，在中国公益事业上的投入资金总额已超过6000万元人民币，成为中国社会公益事业最积极的倡导者和参与者之一。
2、可口可乐消费者需求分析
随着经济生活的提高，消费者对饮料需求不断上升，潜在市场非常大，总体消费良好，可口可乐的主要消费群体是年轻人，此类消费者追求时尚、潮流和个性，购买力强，需求大，并且容易养成长期购买的习惯，可口可乐大众化的消费定位使消费者层次比较广泛。
3、可口可乐市场竞争状况分析
中国的市场随着加入wto以后日趋国际化，一些大型的国际饮料厂商也已在1979以后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场，首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战，而碳酸饮料一直是由可口可乐喝百事可乐唱“双簧”，可口可乐和百事可乐在中国饮料市场占有率分别为57.6%和21.3%，基本上垄断了饮料市场。百事可乐是可口可乐最大的竞争对手，又是不可或缺的合作伙伴。
4、可口可乐产品优劣势分析
1、品牌悠久 可口可乐自1886年成立以来，100多年来经久不衰而且风靡全球，优势：
2、强大的销售通道及营销策略；3高度的品牌形象深入人心，已成为消费者生活的一部分。
3、核心产品之神秘配方处于极度保密，5市创新以及研发能力；使其流行100多年而不衰；
5、场占有率高。
1、销售网络庞大
2、可口可乐在针对销售人群上没劣势：但是管理的环节却反映缓慢；
3、桶装的饮料销售渠道由于后期储存保管的问题造成品质不有确定自己稳定的销售客户群；
易控制，易造成过期，污染事件。
三、市场调研的目的
通过市场调研，了解企业和产品面对的市场环境，从而了解自己的竞争优势和存在的劣势。帮助企业了解新业务或新产品的投入，了解企业发展的宏观背景。了解消费者的需求和目的。了解可口可乐市场的发展趋势、动态、目标及前景等。
四、研究问题的方法
1、调查方法：调查问卷
2、调查对象：本校学生（考虑到实际情况）
3、调查目的：了解可口可乐市场在大学生中的流行趋势 4.调查过程：首先调查小组的每一个成员做出一份调查问卷，然后大家选出一部分精选题，组成一份较完善的调查问卷，经过一天的测试，修正题目，再复印120份问卷，小组分工，分头完成调查问卷的工作，有效完成100份。根据随机抽样原则确定男女比例，最后将调查问卷统计，做出综合分析和预测。
五、研究设计
本次调查研究主要分为3个阶段。第一阶段为调查研究准备阶段，这一阶段的主要工作有通过各种渠道了解可口可乐的发展历史、发展过程以及其在中国消费市场的动向，通过这一系列的了解和调查，对可口可乐市场有一个初步的了解；第二阶段为调查阶段，这一阶段主要工作有调查问卷的制作、发放、回收以及统计，这一阶段一定要按照市场研究学、统计学的有关知识进行，争取做到客观实际的了解市场动向；第三阶段为研究分析报告阶段，这一阶段的主要工作有根据第一二阶段的工作从中分析并且进行讨论得出调研报告，最后对本次市场调研进行总结，总结出成功之处和不足之处以便以后更好的做出市场调研。
六、现场工作和资料收集
本次市场调研采取问卷调查方式，共有120份问卷，把小组成员分为a、b、c、d四个小组，a小组负责学生公寓，b小组负责学生食堂，c小组负责教学楼，d小组负责其余地方，问卷填写完毕后集合统一收回问卷，筛选有效问卷，最后进行统计工作。
七、资料分析和市场报告
产品分析
1、 产品质量
1、消费者认可度高，产品质量好；
2、企业实力雄厚，标准作业流程保证质量。
2、 产品价格
1、产品价格能被消费者广泛接受；
2、产品面向大众化，价格合理；
3、产品价格和质量基本持平；
4、消费者认为产品价优质乐于购买。
3、 产品种类
1、产品种类多，涉及碳酸饮料，果汁饮料，茶饮料等；
2、碳酸饮料占主营业务份额大；
3、产品结构积极改变，不断研发新产品。
4、 产品竞争者
可口可乐在中国的主要竞争对手为百事、康师傅、汇源等。这些企业在不同饮料市场中市场占有率很高，并在中国形成了知名品牌，赢得了消费者的认可和忠诚，他们有本土企业（如汇源）和跨国外企（如百事），有较强的实力和强大的发展势头。
八、营销策略
1、 基本策略
1、以可口可乐为首，继续推广碳酸饮料，增加市场份额；
2、选择性扩大个别品牌系列，开拓新市场；
3、与装瓶商共同提高产品生产体系盈利率和生产率；
4、重视产品创新；
5、在最具潜力的市场投入资金；
6、提高工作效能。
2、 其他策略
1、广告是可口可乐市场营销的重要组成部分，绝大部分消费者对可口可乐品牌的认知是通过广告获得的。可口可乐的广告在提高产品知名度、刺激消费者购买欲望、树立品牌良好形象方面取得了良好的效果；
2、赞助是公关的一种形式，可口可乐公司通过赞助体育教育文化事业等各领域，强化品牌形象，提升品牌美誉度，营造社会舆论，促进产品消费；
3、促销是一种特殊形式，它向各户提供购买产品的。附加价值和理由。具有短期内提高产品销售量和利润的方法；
4、互动营销，通过与一些网络公司合作，或者一些体育、音乐领域的媒介合作，建立战略合作伙伴关系，可以加强消费者与企业之间的互动，强化品牌认识，有助于产品的市场定位和推广。
回首20xx年的销售历程，我经历许多没有接触的事物和事情；见识了很多从未见识过新鲜；似乎从一开始，新年带来的一切都是新发展、新要求，摆在我的眼前，昂首只能选择前进。
1、总体观察，这一年对我取得长足进步；不论与客户的谈判，还是销售经验与新客户的接洽工作，都在不断进步中。 1、非洲片区：单分开南非市场，我们非洲市场仍不理想；目前销售区域仍是集中在埃及和突尼斯，建立贸易关系的有3家，200x年有销售来往的只有两家，其中一家埃及大客户因为付款方式无法达成一致而取消大约30万美元的订单；但是埃及另一客户的贸易额由去年的一万多美金增大到近7万美金；突尼斯客户的贸易额也由去年的六千多增到一万美金；随着我司产品在市场的布局成熟与质量的提高，坚信能在北非市场有更大份额；
2、南非片区：目前南非市场客户共计5家，由代理xxx公司负责管理销售区域，我司监督；目前主要区域在约翰内斯堡，然后在德班和开普敦各有一客户；现行主导销售产品是制动分泵；销售额由去年的不到8万美金，增加到今年的18万余美金；初步预计xx年销售额达到28万美金，并向30万发出挑战；
3、中东市场：xx年有贸易来往的中东客户（阿联酋、伊朗、以色列）共计11个客户；200x年公司产品销售额5万余美元，外协产品销售额12万余美元，在业绩上都高于去年的产值；随着伊朗市场的不断拓展，我司起亚pride总泵和分泵将以主打产品进入该市场，同时争取通过明年的展会或者拜访，扩充日本车系列产品在中东迪拜以及周边国家的市场份额；
4、东欧地区：目前俄罗斯市场仍是空白，由于国家政策以及关税、运费等问题，对于我们来说，如何进一步努力的降低产品成本来提高价格竞争力是进军俄国市场的首要问题；出现一点危机的市场是立陶宛，由于价格问题，我们在和一个大客户出货时候产生了分歧，若能在200x年顺利解决价格问题，销售份额将有保持或者提升；东欧市场较好的是波兰市场，目前虽然只有两个客户，但是200x年的销售额有望达到18万美元（卡玛斯外协为主）；东欧市场另一福田是土耳其市场，虽然200x年跟我司贸易的客户不如以往那么多，但是市场前景较好，尤其是大客户的锁定以及小客户的推动，有望我司产品在该地区取得更大发展；
5、西欧地区：意大利和德国市场在xx年发展稳定，希望通过新厂房的规模和展会、拜访等品牌推广，赢取更多的客户和更大的市场份额；英国市场目前只有一个客户，但是由于助力器和硅油离合器水泵问题，今年贸易额不仅一般而且助力器的退货给我造成较大损失；此外经过xx年对西欧市场的了解，发现该市场要求质量高，价格要适中，在西班牙、法国新车较多，即使开发新产品，市场的持续能力也不高；基于此，我个人认为西欧地区市场策略，如何锁定关键大客户成了首要任务，比如说意大利的lpr，如果我们的产品能够达到他们的性能要求，就应当全力配合客户，从长远利益角度考虑，率先占领市场份额，然后推动价格的提升；
6、现行和客户的联系过程是：前期谈判工作（邮件交流、核对询价单和报价、价格的确认和所寄样品的确认、产品标识、付款方式的商定、订单的生产） 下单前的待办工作（包装内盒、外箱唛头、内盒不干胶内容） 生产中的联络（交货期的反馈、与生产部的协调工作） 发货前的联络（船公司的联络与船期的安排、物流的管理） 发货后的联络（货款的回笼问题、单据的邮寄或者银行交单） 再次联络（新订单的谈判）；
7、对于客户所寄和给的新样品，我认为我司应该首先对其进行筛选，不能是汽车配件的样品我们就接受，如果数量、市场、利润不是很理想，就立即放弃，过多精力的分散，其结果必定是得不偿失；
8、20xx年的关注使我对公司的品牌推广提出一些个人见解；
理想中我的品牌战略：首先，我司是专业生产汽车制动泵类配件，制动泵是我们的最强的一项，因此在制动泵方面，尽量使用自己的品牌；其次，一些大型经销商会坚持用他们自己的品牌结合我们的产品打入市场，但是我方仍应想方设法将"xx"品牌进入产品中；再者，品牌的打响是靠稳定的质量在市场的推广而建立的，就好比国内大多数消费者认识的优质品牌仍以国外品牌为主导，人们知道喝饮料首选什么、什么牌子，买运动鞋看的更多是什么牌子，手机要买那个牌子，电器产品还是这个牌子的质量更好些，就连买本土轿车都得先看看厂商的国际合作伙伴是日本的还是欧美的，由于那些名牌的质量优越，人们就会潜意识的相互之间宣传；另外，我们公司如今外协采购外销的规模在逐渐增大，针对外协产品我们应该杜绝用自己的品牌而影响自己"xx"品牌专业制造制动汽车配件的形象，我们考虑的是长远的战略眼光；最后，对企业的不断宣传可以提高品牌的知名度以及品牌的长远效益。
随着公司规模的不断壮大、市场格局的深化稳定和产品技术含量的节节提升，如何有效拓展世界各地的市场份额应是我们的首要问题；如今我们在美国设立分公司，紧接着我们有在伊朗成立分公司的想法，其一切都是为了赢取更多的市场份额和对当地以及周边市场的有效管理；我们也不能忘记crm（客户关系管理）的推动，有效地管理好每个区域的客户与我们之间的友好和长期合作的关系炙手可热，我们要掌握产品优势的主动权去获取市场而非等客户来找我们。
回首200x年的销售历程，我经历许多没有接触的事物和事情；见识了很多从未见识过新鲜；似乎从一开始，新年带来的一切都是新发展、新要求，摆在我的眼前，昂首只能选择前进。
总体观察，这一年对我取得长足进步；不论与客户的谈判，还是销售经验与新客户的接洽工作，都在不断进步中。 1、非洲片区：单分开南非市场，我们非洲市场仍不理想；目前销售区域仍是集中在埃及和突尼斯，建立贸易关系的有3家，200x年有销售来往的只有两家，其中一家埃及大客户因为付款方式无法达成一致而取消大约30万美元的订单；但是埃及另一客户的贸易额由去年的一万多美金增大到近7万美金；突尼斯客户的贸易额也由去年的六千多增到一万美金；随着我司产品在市场的布局成熟与质量的提高，坚信能在北非市场有更大份额；
2、南非片区：目前南非市场客户共计5家，由代理xxx公司负责管理销售区域，我司监督；目前主要区域在约翰内斯堡，然后在德班和开普敦各有一客户；现行主导销售产品是制动分泵；销售额由去年的不到8万美金，增加到今年的18万余美金；初步预计xx年销售额达到28万美金，并向30万发出挑战；
3、中东市场：xx年有贸易来往的中东客户共计11个客户；200x年公司产品销售额5万余美元，外协产品销售额12万余美元，在业绩上都高于去年的产值；随着伊朗市场的不断拓展，我司起亚pride总泵和分泵将以主打产品进入该市场，同时争取通过明年的展会或者拜访，扩充日本车系列产品在中东迪拜以及周边国家的市场份额；
4、东欧地区：目前俄罗斯市场仍是空白，由于国家政策以及关税、运费等问题，对于我们来说，如何进一步努力的降低产品成本来提高价格竞争力是进军俄国市场的首要问题；出现一点危机的市场是立陶宛，由于价格问题，我们在和一个大客户出货时候产生了分歧，若能在200x年顺利解决价格问题，销售份额将有保持或者提升；东欧市场较好的是波兰市场，目前虽然只有两个客户，但是200x年的销售额有望达到18万美元；东欧市场另一福田是土耳其市场，虽然200x年跟我司贸易的客户不如以往那么多，但是市场前景较好，尤其是大客户的锁定以及小客户的推动，有望我司产品在该地区取得更大发展；
5、西欧地区：意大利和德国市场在xx年发展稳定，希望通过新厂房的规模和展会、拜访等品牌推广，赢取更多的客户和更大的市场份额；英国市场目前只有一个客户，但是由于助力器和硅油离合器水泵问题，今年贸易额不仅一般而且助力器的退货给我造成较大损失；此外经过xx年对西欧市场的了解，发现该市场要求质量高，价格要适中，在西班牙、法国新车较多，即使开发新产品，市场的持续能力也不高；基于此，我个人认为西欧地区市场策略，如何锁定关键大客户成了首要任务，比如说意大利的lpr，如果我们的产品能够达到他们的性能要求，就应当全力配合客户，从长远利益角度考虑，率先占领市场份额，然后推动价格的提升；
6、现行和客户的联系过程是：前期谈判工作 下单前的待办工作 生产中的联络 发货前的联络 发货后的联络 再次联络；
7、对于客户所寄和给的新样品，我认为我司应该首先对其进行筛选，不能是汽车配件的样品我们就接受，如果数量、市场、利润不是很理想，就立即放弃，过多精力的分散，其结果必定是得不偿失；
8、200x年的关注使我对公司的品牌推广提出一些个人见解；
理想中我的品牌战略：首先，我司是专业生产汽车制动泵类配件，制动泵是我们的最强的一项，因此在制动泵方面，尽量使用自己的品牌；其次，一些大型经销商会坚持用他们自己的品牌结合我们的产品打入市场，但是我方仍应想方设法将"xx"品牌进入产品中；再者，品牌的打响是靠稳定的质量在市场的推广而建立的，就好比国内大多数消费者认识的优质品牌仍以国外品牌为主导，人们知道喝饮料首选什么、什么牌子，买运动鞋看的更多是什么牌子，手机要买那个牌子，电器产品还是这个牌子的质量更好些，就连买本土轿车都得先看看厂商的国际合作伙伴是日本的还是欧美的，由于那些名牌的质量优越，人们就会潜意识的相互之间宣传；另外，我们公司如今外协采购外销的规模在逐渐增大，针对外协产品我们应该杜绝用自己的品牌而影响自己"xx"品牌专业制造制动汽车配件的形象，我们考虑的是长远的战略眼光；最后，对企业的不断宣传可以提高品牌的知名度以及品牌的长远效益。
随着公司规模的不断壮大、市场格局的深化稳定和产品技术含量的节节提升，如何有效拓展世界各地的市场份额应是我们的首要问题；如今我们在美国设立分公司，紧接着我们有在伊朗成立分公司的想法，其一切都是为了赢取更多的市场份额和对当地以及周边市场的有效管理；我们也不能忘记crm的推动，有效地管理好每个区域的客户与我们之间的友好和长期合作的关系炙手可热，我们要掌握产品优势的主动权去获取市场而非等客户来找我们。
回首20xx年的销售历程，我经历许多没有接触的事物和事情；见识了很多从未见识过新鲜；似乎从一开始，新年带来的一切都是新发展、新要求，摆在我的眼前，昂首只能选择前进。总体观察，这一年我取得长足进步；不论与客户的谈判，还是销售经验与新客户的接洽工作，都在不断进步中。
1、非洲片区：单分开南非市场，我们非洲市场仍不理想；目前销售区域仍是集中在埃及和突尼斯，建立贸易关系的有3家，20xx年有销售来往的只有两家，其中一家埃及大客户因为付款方式无法达成一致而取消大约30万美元的订单；但是埃及另一客户的贸易额由去年的一万多美金增大到近7万美金；突尼斯客户的贸易额也由去年的六千多增到一万美金；随着我司产品在市场的布局成熟与质量的提高，坚信能在北非市场有更大份额；
2、南非片区：目前南非市场客户共计5家，由代理xxx公司负责管理销售区域，我司监督；目前主要区域在约翰内斯堡，然后在德班和开普敦各有一客 m.shubaoc.com/ 户；现行主导销售产品是制动分泵；销售额由去年的不到8万美金，增加到今年的18万余美金；初步预计xx年销售额达到28万美金，并向30万发出挑战；
3、中东市场：xx年有贸易来往的中东客户（阿联酋、伊朗、以色列）共计11个客户；xx年公司产品销售额5万余美元，外协产品销售额12万余美元，在业绩上都高于去年的产值；随着伊朗市场的不断拓展，我司起亚pride总泵和分泵将以主打产品进入该市场，同时争取通过明年的展会或者拜访，扩充日本车系列产品在中东迪拜以及周边国家的市场份额；
4、东欧地区：目前俄罗斯市场仍是空白，由于国家政策以及关税、运费等问题，对于我们来说，如何进一步努力的降低产品成本来提高价格竞争力是进军俄国市场的首要问题；出现一点危机的市场是立陶宛，由于价格问题，我们在和一个大客户出货时候产生了分歧，若能在xx年顺利解决价格问题，销售份额将有保持或者提升；东欧市场较好的是波兰市场，目前虽然只有两个客户，但是xx年的销售额有望达到18万美元（卡玛斯外协为主）；东欧市场另一福田是土耳其市场，虽然xx年跟我司贸易的客户不如以往那么多，但是市场前景较好，尤其是大客户的锁定以及小客户的推动，有望我司产品在该地区取得更大发展；
5、西欧地区：意大利和德国市场在xx年发展稳定，希望通过新厂房的规模和展会、拜访等品牌推广，赢取更多的客户和更大的市场份额；英国市场目前只有一个客户，但是由于助力器和硅油离合器水泵问题，今年贸易额不仅一般而且助力器的退货给我造成较大损失；此外经过xx年对西欧市场的了解，发现该市场要求质量高，价格要适中，在西班牙、法国新车较多，即使开发新产品，市场的持续能力也不高；基于此，我个人认为西欧地区市场策略，如何锁定关键大客户成了首要任务，比如说意大利的lpr，如果我们的产品能够达到他们的性能要求，就应当全力配合客户，从长远利益角度考虑，率先占领市场份额，然后推动价格的提升；
6、现行和客户的联系过程是：前期谈判工作（邮件交流、核对询价单和报价、价格的确认和所寄样品的确认、产品标识、付款方式的商定、订单的生产） 下单前的待办工作（包装内盒、外箱唛头、内盒不干胶内容） 生产中的联络（交货期的反馈、与生产部的协调工作） 发货前的联络（船公司的联络与船期的安排、物流的管理） 发货后的联络（货款的回笼问题、单据的邮寄或者银行交单） 再次联络（新订单的谈判）；
7、对于客户所寄和给的新样品，我认为我司应该首先对其进行筛选，不能是汽车配件的样品我们就接受，如果数量、市场、利润不是很理想，就立即放弃，过多精力的分散，其结果必定是得不偿失；
8、xx年的关注使我对公司的品牌推广提出一些个人见解； 理想中我的品牌战略：首先，我司是专业生产汽车制动泵类配件，制动泵是我们的最强的一项，因此在制动泵方面，尽量使用自己的品牌；其次，一些大型经销商会坚持用他们自己的品牌结合我们的产品打入市场，但是我方仍应想方设法将xx品牌进入产品中；再者，品牌的打响是靠稳定的质量在市场的推广而建立的，就好比国内大多数消费者认识的优质品牌仍以国外品牌为主导，人们知道喝饮料首选什么、什么牌子，买运动鞋看的更多是什么牌子，手机要买那个牌子，电器产品还是这个牌子的质量更好些，就连买本土轿车都得先看看厂商的国际合作伙伴是日本的还是欧美的，由于那些名牌的质量优越，
7月份已经过去，在这一个月的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，我感觉有必要对自己的工作做一下总结。
目的在于吸取刻训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。
下面我对这一个月的工作进行简要的总结。
我是今年6月1号来到专卖店工作的，在进入贵店之前我有过女装的销售经验，仅凭对销售工作的热情，而缺乏男装行业销售经验和行业知识。
为了迅速融入到男装这个销售团队中来，到店之后，一切从零开始，一边学习男装品牌的知识，一边摸索市场，遇到销售和服装方面的难点和问题，我经常请教店长和其他有经验的同事，一起寻求解决问题的方案，在对一些比较难缠的客人研究针对性策略，取得了良好的效果。
现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题，准确的把握客人的需要，良好的与客人沟通，因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。
在不断的学习男装品牌知识和积累经验的同时，自己的能力，销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。
同时也存在不少的缺点：对于男装市场销售了解的还不够深入，对男装的技术问题掌握的过度薄弱（如：质地，如何清洗熨烫等），不能十分清晰的向客户解释，对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。
在与客人的沟通过程中，过分的依赖和相信客人。
在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点：
1、在店长的带领下，团结店友，和大家建立一个相对稳定的销售团队：销售人才是最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们店的根本。
在以后的工作中建立一个xxx，具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。
2、严格遵守销售制度：完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的主人翁意识。
这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。
我坚决服从店内的各项规章制度。
3、养成发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯：养成发现问题，总结问题目的在于提高我自身的综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，把我的销售能力提高到一个新的档次。
4、销售目标：我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。
根据店内下达的销售任务，坚决完成店内下达的十七万的营业额任务，打好年底的硬仗，和大家把任务根据具体情况分解到每周，每日；以每周，每日的销售目标分解到我们每个导购员身上，完成各个时间段的销售任务。
并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质，店长的指导方针，团队的建设是分不开的。
建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。
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市场营销市场调研报告篇7
6月15日，联合利华饮食策划杯第七届中国火锅产业大会在郑州黄河迎宾馆隆重开幕，海底捞、黄记煌、东来顺、小辉哥、德庄、刘一手、蜀九香等近300家火锅企业600多名企业家代表参会。期间中国饭店协会火锅专业委员会发布了xx-xx中国火锅产业调查报告，成为直观反映现在火锅产业发展现状的蓝皮书。
xx年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%，这是我国餐饮收入第一次突破3亿元。火锅作为大众化餐饮的典型代表和排头兵，xx年仅前50强企业营业额合计就突破400亿元。同时由于中国经济下行压力持续加大，加之餐饮外卖、跨界众筹、串串冒菜等小项目剧增等对火锅的冲击，火锅行业的发展遇到了很多阻力，通过协会本年度针对100家不同规模的火锅企业(31家100个门店以上火锅企业，16家50-100个门店火锅企业，36家10-100个名店火锅企业，以及17家10家门店以下企业)做的调查分析，得出当前火锅以下几个发展特点。
1、扩张步伐进一步放缓
xx年全年火锅门店增长率为21.58%，但是营业额增长率仅为14.95%，火锅企业的平均净利率比xx年下降1.5%。在我们调查的100家企业中，新开店数超过100家的仅有3家，其中直营模式1家，特许加盟模式1家，股份有限合作模式1家。xx年有10%的火锅企业没有增开新店，43%的企业新开店数在1-5家，相比xx年扩张速度进一步放缓，有51%的调查企业将巩固现有店面纳入xx年的工作重点。
2、直营模式备受亲睐
自从黄记煌、巴奴毛肚火锅等一大批品牌火锅企业关闭特许加盟业务后，越来越多的企业开始关注直营模式对于品牌生命力的正面影响。一系类出自加盟店的食品安全事件更是让企业绷紧了神经。越来越多的企业开始热衷于纯直营或提高部分直营比例。在本次调查中，xx年新增店面采用纯直营或部分直营的火锅企业占到66%，只有34%的企业新增店面完全依靠特许加盟，这一变化直接反映出火锅企业对品牌的重视程度更加强烈。
3、毛利坚挺但纯利两极分化
在本次调查的企业中，普遍看来火锅企业的毛利率略高于特色餐饮，略低于快餐企业，全国平均毛利率达到54.75，比去年增长了0.85%。在我们调查的100家火锅企业中52%的企业毛利超过60%，在这百分之六十的企业中绝大多数毛利集中在60%-65%之间，这些企业中有85%是人均消费60-80元之间的企业。相对毛利的坚挺，纯利则分化严重，有21%的企业xx年利润增长为0或者负增长。但是同时也有40%的企业纯利超过20%，这其中还有10%的企业纯利超过30%，单绝大多数纯利还是在20-25%这一区间。纯利在15%-20%的企业占到总数的25%，有12%的企业纯利在10%以下，这其中多数为大型航母级火锅企业。
4、大众消费占比增加
从今年的调查数据看，大众餐饮稳坐市场主体，火锅企业成功实现了大众转型、结构优化与动力转换。人均消费占有率*高的是60-80元区间，占到42%。人均消费在60元以下的占到23%，80-100元的占到22%，人均消费超过100元的占有率为13%。可见绝大多数火锅企业属于大众化消费范畴。
5、集团配送比例增幅明显
为了实现火锅企业的标准化，同时通过集团配送降低门店采购成本，降低食品安全漏洞隐患，从今年的调查数据看火锅企业集团总部配送比例较去年有明显增幅。18%的企业总部配送率超过80%，这其中还有部分企业实现了100%配送。24%的企业总部配送率达到50-70%，21%的企业总部配送率在30-50%，有30%的企业配送率在30%以下。
6、营业额增长被支出增长消化
xx年全国火锅营业额增长率14.95%，其中3.63%的增长来自食品加工销售、1.67%的增长来自酒水饮料销售，贡献*大的是电子商务销售的拉动，贡献率为10.57%。但是支出比例的增加消化了增长带来的成果。xx年原材料进货成本占支出比38.41%，同比上涨了2.57%。房租成本占支出比例为10.72%，同比上涨2.93%。人力成本占支出比例21.43%，同比增长2.07%，三项费用合计占比33.96%，同比上涨2.06%，加上能源成本上涨的0.5%，共计增加运营支出10.13%。同时企业在装修上投入的成本也越来越多，依据调查数据每平方米装修投入超过20xx元的占到31%，每平方米装修投入在1000-20xx元的企业占到46%，如此看来相比14.95%的营业额增长，企业通过增开新店等举措获得的营业额增长已经被增加的支出消耗殆尽。
7、更加重视人力资源问题
在我们本轮的调查中，全国火锅企业员工年平均流失率为14.46%。为了降低流失尤其是核心团队的流失，企业除了加强自身文化建设、完善日常培训体系外，很多企业开始选择通过股权激励的方式来鼓励和稳定核心团队。75%的被调查企业已经开展或正在筹划开展股权激励。
8、行业企业信心满满
虽然在我们以上介绍的7个行业现状中可以看出我们火锅行业面临诸多挑战与瓶颈。但是我们火锅人的敢于拼搏与创新的力量也不容小觑。大家在稳定原有店面的同时也纷纷出牌，提升自己的市场份额与品牌价值。在调查的企业中，82%的火锅企业在新的一年明确开设新店计划，38%的火锅企业将要开创新火锅品牌，13%的企业计划进军新的餐饮业态，15%的火锅企业将致力于提升外卖份额，大家都看好餐饮市场的长期发展，同时也做好了传统服务行业面对互联网时代与消费者不断变化的消费行为等带来的一系列挑战。
市场营销市场调研报告篇8
一、关于调查
1.调查背景与目的:
了解在校大学生生活费使用情况、掌握在校大学生的生活费使用特点、促进大学生提升财商，科学、理性消费、树立正确的价值观、消费观
2.调查时间:
调查准备：11月20日完成
实施调查计划：11月21日
调查日：11月22日
数据处理：11月23日
报告写作：11月24日
3.调查对象:华新学院学生
4.调查内容:
大学生生活费的主要来源以及使用金额
大学生消费方式及消费的特点
影响大学生消费观的主要因素
调查大学生对于目前消费观的看法
5.调查方式:学院内部调查
问卷调查为主(本次调查共发放问卷40份，收回有效问卷40份)
采用数据分析法分析数据
6.调查问卷(附后)
7.调查经费:
费问卷：5元
报告费：2元
合计：7元
二、正文
1.调查分析:
调查结果分析，调查总体情况生活费总额在1000元以下的有18人，占调查总数的58%，男女生每月总额差别不是很大。我们认为，在男女方面生活费比较平衡，其他区间占比较小，生活费在2000元以上的，只有四人。就年级而言，大二的学生，无论男女，生活费的支出，都要大于大一的学生。
由问卷的第2个问题可以看出，当代大学生的生活费主要来源有98%的都来自于父母，只有2%的人来自于其他收入。由此可见，当代在校大学生，在生活费方面，对于父母的依赖是很严重的。
问卷中，第3个问题的回答结果来看，女生在社交方面的支出只有1.2%，当然,女生在购物方面有近85%的人支出占生活费比重较大。而男生在社交这方面有24%的人支出占生活费比重较大。
当然，在问卷中，我们也做了在恋爱方面男女生支出的比重调查，不言而喻，男生在这方面的支出，要远远大于女生。调查显示，当代大学生，对于大学生花钱如流水的行为有51%的人持反对态度，还有48%的人持中立的态度，还有1%的人持支持的态度。
随即问卷得到的结果显示，超过50%的同学认为生活费刚好够用，其中，男女都超过了50%，其中，有57.6%的同学，对于目前生活费的使用情况感到比较满意。对于“你每月的生活费是否超支”这个问题的回答来看，绝大部分同学选的是刚好够用，可见，我校大学生的生活费的支出还是很理性的。
2.调查结论
综上分析可见，在同一屋檐下的大学生群体，包容着具有多种经济状况和消费能力的个体他们像鸡尾酒一般拉开层次，并且区分程度相对稳定。这种经济上的差异和分层不仅取决于他们不同的价值取向、思维方式和性格特征，而且也是地域经济差异性的反映。但是大学生作为一个群体在使用生活费方面，是有一些共性的。
(1)理性使用是主流
价格、质量、潮流是吸引大学生消费的主要因素。从调查结果来看，中国大学生其主要的经济来源是父母资助，自己兼职赚钱或者其他来源的不多，这使得他们每月可以使用支出的钱是固定的，大约在800~1000元左右，家境好一点的大约就1500~2000，而这笔钱主要是用于饮食和日常生活用品开销。由于消费能力有限，大学生们往往在花钱的时候十分谨慎，力求“花的值”。无论是在校内还是在校外，当今大学生的各种社会活动都较以前有所增加，加上城市生活氛围、开始谈恋爱等诸多因素的影响，大学生生活费的使用正在慢慢趋向不合理。总体来说，大学生的生活费仍然处于“满意”阶段，即吃饭穿衣还是主要方面，但是这种“满意”已经有向“不满意”的趋势发展。(这点由我们日益增多的社交支出和潜在的恋爱支出以及女生的购物支出就可以看出)
(2)男生恋爱支出多度，女生购物支出更为突出
男生大多数承认，为了追求情感需要物质的投入，经常难以理性把握适度消费的原则。这是让人感到忧虑的方面。然而女生在购物方面，更加让人难以置信。大多数女生认为自己在购物方面支出最大，当然，随着年龄的增长和社会见识的不断增加，这个问题在一定程度上会得到很好地解决。
(3)经济独立意识较差，理财能力需要不断加强
调查结果显示，72%的人在自己缺钱的情况下，选择节约着过，而有15%的人选择自己做兼职解决，还有13%的人选择向父母索要。显然，大家在这方面的意识很薄弱，比起欧美发达国家同龄人16岁就要经济独立来说，差距较为明显。可是，换个角度思考，这也是提高大家经济意识的一个突破口，需要培养和加强。
3.建议与对策
在社会的转型期引导大学生树立科学的消费观一方面要发挥高校育人优势加大教育力度，加强大学生消费观的教育，另一方面必须依靠全社会的共同关注，当前，应从以下几方面着手：
(1)增强独立意识、培养和加强理财能力
现今大学生要懂得如何在激烈的社会中生存，那独立理财能力就成了重中之重。理财不是简单地四则运算，不是简单地收支平衡，它需要长期的理性奠基，个人盲目的冲动不是独立，是任性的表现，我们需要的不仅仅是脑中有独立的概念，更迫切的是独立的行动和理性的思考。主要有两方面的内容：其一，正确认识金钱及金钱规律的能力。从大学生自身出发，我们必须树立起一个正确的消费观，避免奢侈消费，向父母和周围其他人学习如何有效理财，同时也可以从实践中学习，适度的紧缩自己的支出，也为自己建立一个富有弹性的消费习惯，所以从自身养成一个良好的习惯，这样才能更变改变这种问题，正确引导自己的成长之路。
(2)和谐社会的建立
从社会角度，当代大学生与社会频繁接触，一些拜金主义、奢侈浪费的现象屡见不鲜，这与社会的缺乏正确的引导不无关系，社会各界应当给与适当关注，并加强引导、配合家庭、学校，及时纠正学生们的错误消费倾向，一起努力共建和谐社会。
(3)形成大学生良好的消费风气
大学生的消费不合理和无计划主要是大学校园环境所致，大学处在社会与学校之间，与社会广泛接触，社会生活中许多诱人的现象，吸引许多大学生都想去尝试，这就引起了许多同学的攀比心理和享乐主义，从而代之错误的消费结构。学校应适当引导学生如何理财，为学生创造一个适当宽松又可以有效学习理财的环境，同时应加强教育学生，教育好学生应当如何合理的运用好自己的生活费，将钱用在“刀刃”上。
